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產品特點：1、切菜規格范圍內可調，菱形、丁切刀規格可定制。2、操作簡單、方便、適應性強，是理想的蔬菜加工設備。3、該產品接水盤改成了可抽拉式，方便菜渣的清理，衛生性能更好。4、銅芯電機運轉穩定、使用壽命長。5、該機主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構、塔輪調速機構組成，設計合理，傳動平穩。主要技術參數：YQC-QJ660I型1.生產能力：130-660kg/h 2.機器重量：110kg3.切菜長度：1-25mm 4.豎刀次數： 290 . 4205.切片轉速：330 r/min 6.切片厚度：1-10mm7.額定頻率：50Hz 8.電機功率：0.8kW9.額定電壓：～3 380V/～220V 10.額定輸入功率：1kW11.外形尺寸：920×435×775 （長×寬×高）YQC-QJ1000型1.生產能力：200-1000kg/h 2.機器重量：110kg3.切菜長度：1-30mm 4.豎刀次數： 155.3105.切片轉速：330 r/min 6.切片厚度：2-10mm7.額定頻率：50Hz 8.電機功率：1.5kW9.額定電壓：～3 380V/～220V 10.外形尺寸：1300*600*1050 （長×寬×高）
多功能型切菜機包含單切機的所以功能的同時，也可切圓形如土豆、蘿卜等。 可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片等。切片裝置用于硬菜(蘿卜、土豆、水果、薯類)的切片，厚度在1-10毫米內自由調整;往復豎刀將刀成的菜片或軟菜(韭菜、芹菜)切成直絲或段、曲線絲、方丁(或形刀)輸送帶每次移動距離1-20毫米自由調整。所調整量即為絲段的寬度;應注意被切菜直徑較粗時(大于30毫米)出片效果才好，便于切丁，直徑小時制的片或丁將會雜亂。被切菜加工面平整光滑、規則，組織完好，保持手工切制的效果。
機器特點:1、結構科學，自動成形：按照餃子的成形特點，采用雙控雙向同步定量供料原理，生產時不需另制面帶，只需將面團與餡料放入指定入口，開機即可自動生產出餃子。2、操作簡便，可控制性強：餡量、面皮厚薄隨時可調，生產出的餃子，皮薄餡滿，生產速度快，省工、省時。3、設計獨特，一機多用：只需更換模具，就可以制造出不同形狀、不同規格的面點食品。如：普通餃子、花邊餃子、四方餃子、鍋貼、春卷、咖啡餃子、餛飩、面條等。4、選材精良，精工制造：為了適應現食品行業的全、衛生要求，餃子機的主要部件精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐壓，拆裝、清洗方便，經久耐用。
