|
|
||||||||||||||||||||||||||||

機器的原理非常簡單,就是把干面粉和水放進面團,然后跟進工作。畢竟,飛機也是一臺商用機器,還需要注意。在使用機器之前,我們必須了解機器的使用說明、操作方法,注意這些非常重要,不可忽視,下一步操作說明是面粉。水及添加劑先后倒入和面斗內,到順開關手柄扳在“順”上,攪拌器開始正轉。3、一般連續運轉6—10分鐘,面團和好,停機(手柄扳在“停”上),再拉動翻斗手柄,將面斗反倒,使手柄復位,檔塊受力,面斗固定后,扳動“順”或“倒”開關,面團即被甩出。4、若有剩余,停機后,用刀將面團切斷,再扳動“順”或“倒”開關,面團即被甩出。5、多功能那款和面機,有高中低檔不同,對應操作不同的功能,記得一定注意的是,無論操作那個功能,都需要停機換擋,機器連續工作不能超過半小時,待機器涼了后再啟動下次操作。這樣機器才耐用的哦!
面機的全技術規定:1.操作人員應該佩戴好勞動防護產品,收緊衣服的袖口和角落,保持頭部清潔。2.各級必須指定熟悉設備使用性能的人員。3.在車前檢查電動設備的部件是否隔熱良好,電動機接地可靠。濕手按開關按鈕是嚴格禁止的。對電工有一個問題。4.機器必須將一個和面部放入干面粉,而不是過度負面。荷運傳。5.按照機器維護要求定期加油。6.在和面時,應蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內,以免發生危險事故。7.取面時必須斷電,待停電絞拌后將機殼歪倒后再取,一次取不凈要用刀割下后,再去點車,不準一人取面另一人點車。8.運轉是不得觸動轉動部件,發現異聲、松動、雜物、震動等不正常時,應停車檢查、。
1.將面機放置在四角穩定的工作區內,堵住電源,按開關啟動電機,空對空機操作,注意攪拌器的方向是否與齒輪蓋上的箭頭相同,檢查傳動系統是否正常,機殼是否可靠。2。給出面水口,攪拌器涂少量食用面油。為100:40-50,若面較硬,中途可徐徐加水,若面團隨攪拌器一起旋轉,沿面斗邊撒些干面,或倒轉攪伴器,即可排除。4、一般攪伴3-8分鐘,面即可和好,關閉電源,拉出定位銷,將面斗翻轉90度,插上定位銷,再次按開關啟動,使攪伴器倒轉,面團即可自動取出.如面和太韌,不會自動出面時,一定要停機后進行手工取面。5、和面結束后,及時做好清理保養工作。