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產品介紹自動式XZ-86包子機器體型小重量較輕,機殼及觸碰食品類一部分均由不銹鋼板生產制造,外型精致經久耐用;選用三直流變頻無級變速箱管控,制造特性平穩精確。設計方案優秀,構造簡易,實際操作便捷。特有的三大特點:◆本包子機器選用雙直流變頻操縱,面、餡尺寸調整輕松、方便使用。商品一次成形,所出商品外觀設計尺寸統一、表層光潔、紋路齊整,遠比手工制作包美觀。◆出面系統:采用單攪龍 ,大螺徑【北方機器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉速很快才能出料】半臥式出面方式。可以在擠相同分量面皮與小攪龍相比的情況下,大大降低攪龍轉速 ,讓面皮出料壓力小,達到揉面的效果,不傷面,口感一流!并配正副攪龍以出面均勻。◆出餡系統:立式料斗,立式餡攪龍結合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結構簡單密閉性好。使注餡均勻流暢,實用于決大多數菜包,肉包,灌湯包,奶黃包,豆沙蓮蓉包等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配,防止了市面上立式出料包子機餡料容易成團下掉造成包子餡料不均勻或出現空包子的現象。◆包子成型系統 :采用成型盤垂直上下移動,配合刀塊張合徹底防止以前包子機做大包子成型堵面的現象。9塊進口高分子材料刀塊充分利用力學原理均衡受力減小摩擦,徹底解決了其它包子機成型刀塊靠一塊主刀推動其它8塊副刀運動易磨損,刀夾面粘面,易受天氣變而熱脹冷縮不能正常生產的的難題。生產穩定大大延長成型刀塊使用壽命。◆制品多樣,可生產各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。◆工作效率相當于8-12人工人同時手工制作,是現在招工難,高薪水,人員不穩定的時期,理想、高效的設備。◆本全自動包子機適用于賓館、飯店、學校、機關、企業食堂,饅頭、包子加工廠,早餐工程店及速凍食品廠;◆提供免費上門技術培訓指導,裝,調試,面點工藝傳授。
我想買一臺好機器,但還需要足夠的空間。 例如,手卷式包裝機這樣的包裝機需要機械自身的技術,占地面積很大,所以工作場所的小朋友不能考慮這個機型。 并且,在考慮購買包子時的問題上,需要考慮包子的口感、包子的大小、皮餡的比例、包子的外觀等。 包子機想調節包子皮餡的比例,加餡點或者面皮厚一些都是可以調節的,包子克數*可以做到150克甚至更大一些的包子,*小可以做30克的小籠包。包子機采用的是臥式出面,比直出式出面更保護面,這樣做出來的包子更光滑,口感更美味。而270卷面式的包子機不同之處就在于它是放人工制作,用面把餡料卷包起來,做出來的包子效果更好!市面上便宜的包子機大多采用直出機頭,容易傷到包子的面,使用過久,機頭發熱,還會形成包子面皮口感不好等問題,我們要考慮的是廠家自身實力問題。不僅要考慮包子機做工工藝、技術,還需要考慮到包子機售后問題。技術力量雄厚的包子機廠家,一般都會給客戶進行保修,并且有專業的調試包子機的師傅上門教導如何操作使用包子機。
1.采用專用頭、相同尺寸的產品,表面光滑細致。2、先進的灌裝系統、全面保護桿面、真正的無表面,包裝的質地。給予更多的流體、更均勻的灌裝,無論何種均勻的包裝形狀,按照動態科學設計的表面技術要求,產品密度均勻。具有人性的控制面板,使控制準確可靠;5分鐘即可操作自如。5、自動程度高,定量準確,使得制品大小統一,包子重量25-200克,隨意可調,一人、兩人均可操作。