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包子機性能及特點: 1.改進型緩壓式輸面系統(tǒng),輸面量更大。 2、改進型渦旋式輸餡系統(tǒng),給餡更加流暢、均勻,解決了以往包子機菜餡走不穩(wěn)的問題。 3、進口雙變頻控制,面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便,精確度高。 4、輕巧型機身,設計合理,結構緊湊,挪動方便,不占空間。 5、優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,堅固耐用,美觀大方,符合國家食品衛(wèi)生標準。 6、每小時可做2400-3000個包子,制品大小在20克-180克內(nèi),可隨意調(diào)節(jié)。 7、所作制品大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊,比手工包子美觀大方。適用于小籠包,灌湯包,水晶包,水煎包,菜包,肉包。 8、適用于酵母和老面工藝生產(chǎn)。
1、采用專用機頭,制品大小一致,表面光滑細膩。
2、先進的輸面、進餡系統(tǒng),充分保護面的道,真正不傷面,包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻,不論何種餡料均能使包子成型。
3、按照面點工藝要求的動力學科學設計,以確保制品密度,從而了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性絕佳。
4、本機采用高品質(zhì)微電腦控制,具有人性的控制面板,使控制準確可靠;5分鐘即可操作自如。
5、自動程度高,定量準確,使得制品大小統(tǒng)一,包子重量25-200克,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
包子機的使用現(xiàn)在新型仿手工包子機器的使用,大大提高了包子加工產(chǎn)業(yè)的競爭力,擴大了企業(yè)的規(guī)模,為國內(nèi)食品加工行業(yè)添加了動力。食品加工業(yè)的企業(yè),只有把自己的產(chǎn)品質(zhì)量做好,產(chǎn)品衛(wèi)生全達到國家標準,只有這樣消費者才能放心的消費。
包子機廣泛適用于賓館、飯店、食堂、個體店等包子、饅頭面食加工行業(yè)。包子機、自動程度相當高,只需將和好的面和陷放入機器,5分鐘后,熱乎乎的包子就會一個接一個的出爐銷售了。自動包子機原理簡單,操作簡單,一個人即可操作,而且包子機基本繼承了手工制作包子的流程,口感和外觀比手工包子有過之而無不及。只有把自己的產(chǎn)品質(zhì)量做好,產(chǎn)品衛(wèi)生全達到國家標準,只有這樣消費者才能放心的消費。