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內滾筒直徑90厘米,90B型筒長1.2米,90B1型筒長1.5。 裝要求:A、必須配備功率與剎青機功率相應的導線和閘刀開關;B、電機轉向應和剎青機控箱所標示的轉向一致。C、本剎青機使用液燃氣,為確保全生產,嚴禁裝在通風不良的場所,如裝在房間內,必須有大窗戶或其它通風裝置。D、應機器有可靠的接地。E、應調節簡體平行點,使內膽在水平位置。F、燃氣閥門調節螺栓應調節在有較大壓力的位置,順時針方向為壓力加大。
技術實現要素: 本實用新型的目的在于提供一種滾筒式炒茶機,具備穩定性高的優點,解決了現有的炒茶機在使用的時候滾筒穩定性差的問題。 為實現上述目的,本實用新型提供如下技術方案:一種滾筒式炒茶機,包括固定板,所述固定板的頂部從左至右依次固定連接有第一支撐板、電機和第二支撐板,所述第二支撐板的右側貫穿設置有第一轉軸,所述第一轉軸右側的表面套設有第一帶輪,所述電機的輸出端貫穿至第二支撐板的右側與第二帶輪固定連接,所述第二帶輪的表面活動連接有皮帶,且皮帶遠離第二帶輪的一側與第一帶輪的表面傳動連接,所述固定板的頂部設置有滾筒,所述第一轉軸的左側與滾筒的左側固定連接,所述第一支撐板右側的頂部固定連接有第二轉軸,
通過高溫破壞和鈍鮮茶葉中的氧酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧,蒸發鮮葉部分水分,使茶葉變軟,便于揉捻成形,同時散發青臭味,促進良好香氣的形成的一種制茶步驟。 殺青,是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶等的初制工序之一。
殺青是綠茶等形狀和品質形成的關鍵工序。殺青方式:炒青、蒸青、烘青、泡青、輻射殺青。蒸青唐普遍使用,日本、俄羅斯、印度應用較多。我國明朝后普及使用炒青法,世界各產茶國普遍使用。殺青一般掌握“高溫殺青、先高后低;老葉嫩殺、嫩葉老殺;拋悶結合、多拋少悶”等原則。蒸青則要“高溫、快速”。
鮮葉采來后,要放在地上攤晾2—3小時,然后進行殺青。