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1、結構獨特的導油槽，能將使用中溢出的油脂重新導回鐺底。2、該爐上溫、下溫選用燃氣灶加熱，升溫快，耗氣省 ，性能穩定，質量可靠，使用壽命長，具有自動控溫，自動點火，熄火保護等功能。3、發熱盤均采用一次壓鑄成型、密度高強度大，不變形，受熱均勻。4、外殼采用酚醛樹脂為原料，具有無毒、無味、耐磨、衛生等特點。部分部位采用304食品級不銹鋼材料制成。
1.用戶木箱取出烤餅爐后，檢查各部件在運輸途中有無損害，如有問題排除后方可使用。2.產品不得靠近木質墻壁，地板桌面，周圍不得放置燃油品，室內需有排煙通風設施，3.燃氣罐必須裝上隨機配置的家用低壓減壓閥，放置里烤爐1.5~2米位置，用燃氣軟管和煤氣進氣口可靠連接，并用夾件固定軟管兩頭。4.電源的連接應由電氣專業人員經行，供電電壓與標牌額定電壓一致。
1.烤餅機的裝與使用必須按照說明程序進行。2.非電氣專業裝人員不得打開電氣箱。3.本設備在使用中嚴禁兒童靠近，以免燙傷。4.不得使用鋒利的技能書鏟子及鋼絲之類的物品對鋁盤進行擦洗。5.液氣周圍不準直接接觸熱源烤制。更不準存放危險品，以免爆炸。6.停止使用時，必須切斷電源，關閉氣瓶角閥，嚴禁烘烤易燃物品。7.情節烤爐時，應切斷電源，嚴禁直接用水清洗。
