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產(chǎn)品簡介 ◆本包子機(jī)采用雙變頻控制,面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便。產(chǎn)品一次成型,所出產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊,遠(yuǎn)比手工包美觀。 ◆出面系統(tǒng):采用單攪龍 ,大螺徑【北方機(jī)器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉(zhuǎn)速很快才能出料】半臥式出面方式。可以在擠相同分量面皮與小攪龍相比的情況下,大大降低攪龍轉(zhuǎn)速 ,讓面皮出料壓力小,達(dá)到揉面的效果,不傷面,口感一流!并配正副攪龍以出面均勻。 ◆出餡系統(tǒng):立式料斗,立式餡攪龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結(jié)構(gòu)簡單密閉性好。使注餡均勻流暢,實(shí)用于決大多數(shù)菜包,肉包,灌湯包,奶黃包,豆沙蓮蓉包等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配,防止了市面上立式出料包子機(jī)餡料容易成團(tuán)下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。 ◆包子成型系統(tǒng) :采用成型盤垂直上下移動,配合刀塊張合徹底防止以前包子機(jī)做大包子成型堵面的現(xiàn)象。9塊進(jìn)口高分子材料刀塊充分利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦,徹底解決了其它包子機(jī)成型刀塊靠一塊主刀推動其它8塊副刀運(yùn)動易磨損,刀夾面粘面,易受天氣變而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長成型刀塊使用壽命。 ◆制品多樣,可生產(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。 ◆工作效率相當(dāng)于8-12人工人同時手工制作,是現(xiàn)在招工難,高薪水,人員不穩(wěn)定的時期,理想、高效的設(shè)備。 ◆本全自動包子機(jī)適用于賓館、飯店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂,饅頭、包子加工廠,早餐工程店及速凍食品廠; ◆提供免費(fèi)上門技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo),裝,調(diào)試,面點(diǎn)工藝傳授。
全自動XZ-86包子機(jī)體積小重量輕,外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造,外觀精美耐用;采用三變頻無極變速調(diào)控,生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準(zhǔn)。設(shè)計先進(jìn),結(jié)構(gòu)簡單,操作方便。獨(dú)有的三大特色:
產(chǎn)品介紹 ◆卷面式包子機(jī)是整合了二道壓面、成型機(jī)、出餡機(jī)為一體機(jī)型,占地面積小,生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠。 ◆本機(jī)是一款以壓面方式成型面皮,卷面方式包餡,仿手工捏花的一款機(jī)型,它整合了原有的二道壓面、成型機(jī)、出餡機(jī)為一體,有操作方便、占地面積小等優(yōu)點(diǎn)。 ◆該機(jī)采用壓面成型面皮的方式,表面光潔,不傷面,不發(fā)熱,使產(chǎn)品口感滑順?biāo)冢3謧鹘y(tǒng)手工工藝的風(fēng)味,本機(jī)采用自動控制系統(tǒng),品質(zhì)穩(wěn)定,產(chǎn)品重量誤差小,規(guī)格,長度,大小,面皮的厚度皆可調(diào)整設(shè)定。 主要功能 2)對面粉的質(zhì)量要求不高,可做發(fā)面,老面等工藝,且適合各種工作場所; 3)可直接調(diào)整面皮的厚度,餡料的多少; 4)不傷面,仿手工捏花,制作干凈,衛(wèi)生,成本低,效率高; 5)操件簡單,且,清洗方便。 6)本機(jī)提供免費(fèi)上門培訓(xùn)指導(dǎo),裝,調(diào)試,面點(diǎn)工藝傳授。
1)生產(chǎn)品種多樣,可生產(chǎn)各種不同餡料的包子,酥餅等產(chǎn)品;
包子機(jī)之所以有著如此高的價值,和包子機(jī)帶來的具體效果有著分不開的聯(lián)系,前邊提到過不僅僅能夠提升包包子的效率,同時對于包子的大小和餡料的多少也都能夠有更準(zhǔn)確的調(diào)節(jié),并且在使用包子機(jī)的時候,整個操作流程也是十分簡單的,只需要在控制面板上選擇相應(yīng)的選項(xiàng),那么就能夠完成具體的操作了,包出來的包子效果也遠(yuǎn)比手工包美觀,口感和外觀比手工包子有過之而無不及。