炸鍋闡述

1：該款機器在原有的基礎上加設了自動控溫、自動點火、電磁閥門自動關閉燃氣，自動報的先進裝置，可以智能的防止燃氣泄漏，操作更全放心。2：可以調節控制溫度，保持恒溫，使用過程中只需要設定溫度即可實現溫度自調，無過熱干燒現象，使炸品更細膩、柔軟,色澤鮮艷,脆、嫩、酥俱全，味道鮮美。3：整機采用不銹鋼結構，做工精細美觀，干凈衛生，質量。是油炸食品的最佳工具，現做現賣小本創業的奠基之石。25型自動控溫型油炸鍋可以用2節1號電池，控溫、電子打火或者是用220v的電都是可以的。

炸鍋樣式

半自動系列:半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠，可以制作大部分油炸類的零食，如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨食品等。特點是智能控溫，可以先、實現自動加料，自動攪拌和自動出料等，從而減少人工成本，比單機系列的更方便智能。能源主要采用電、導熱油、煤、天燃氣、液氣以及外部循環加熱等。炸制出的食品不僅色、香、味俱佳，外觀干凈美觀無黑渣，而且提高了產品產量，延長了貨架期。全自動系列:特點是可以連續生產，節能，節省人工，使產品的品質更統一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液氣以及外部循環加熱等。燃煤油炸機系列。

炸鍋描述

1、電源必須接“漏電保護器”，油炸機機體必須接好“接地線”。2、通電前必須向油炸機內加水、加油，以免燒壞電熱管。3、工作過程中，油溫高于80℃，切勿向油槽內加水。4、含水分過高，且易起泡的食用油不能使用。5、炸制水分含量較高的食品，一次的投入數量不能太多，以免引起沸騰、油溫下降幅度大，影響產量。6、炸制含水份較高的食品時，如發現油面升高，說明油炸機內水量增多，應及時打開“放油閥”放掉多余的水。7、工作過程中嚴禁操作者離開，如果需要離開，請關掉總電源。8、加熱管及油炸機內應定期清理油污雜質，以免影響正常工作。