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產品簡介: 油炸鍋,是指通過使用食用油為主要原料,對食品進行炸制烹飪工藝的廚房設備。具有款式新穎、結構合理、操作簡單、升溫速度快、易于清潔等特點、是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛應用的廚房設備。 應用范圍: 適用于的產品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
【電炸爐】又稱電炸鍋、 油炸鍋、炸爐。 【電炸爐】根據性能可分為:電炸爐和燃氣炸爐兩種;根據形狀可分為:立式電炸爐、臺式電炸爐;根據功能可分為:單缸電炸爐、雙缸電炸爐、三缸電炸爐、多功能電炸爐。 2電炸爐用途編輯 電炸爐、油炸爐缸體采用優質鋼材制作,可以油炸雞腿,雞翅,魷魚,香腸,薯條,炸魚,雞腳,牛排,漢堡,肉串,雞柳,臭豆腐,蘑菇,蔬菜類等等小吃。電炸爐簡介編輯
炸爐,吸收國內外同類產品的優點設計而成,具有款式新穎、結構合理、操作方便、堅固耐用、升溫速度快、省油節電、易于維護之優點。JUSTA炸爐,恒溫控制,溫度可根據食品的要求在一定范圍內任意調節,食物的烹飪效果。JUSTA炸爐可油炸雞翅、魷魚、香腸、薯條、雞柳、牛排、臭豆腐等食物,適合用于酒吧、迪吧、餐廳、酒店、賓館等休閑娛樂場所以及集市、商業街、、學校、游樂場等加工油炸食品進行銷售的場所。