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Q:在部分的蔬菜前處理中,樣品提取液的顏色較深或比較渾濁對檢測結果會有影響嗎?應該如何處理?A:一般情況下,絕大部分的蔬菜瓜果的樣品提取液均為有少量顏色的澄清液,此種情況對檢測結果無影響;但也有小部分樣品的提取液會出現色素較多或較渾濁的情況,對于此部分樣品,建議用戶向樣品提取液添加少量活性炭,振蕩靜置,濾紙過濾后再進行檢測。
近年來,農民們為驅逐害蟲農作物健康生長發育,不斷嘗試著各種方法,農藥則首當其沖成為其選擇的利器。不可否認,農藥對促進農業增產確實有極其重要的作用,但農藥同時也是一把“雙刃劍”,由于農藥本身具有學性且很容易使用不當,很大程度上會導致農產品農藥殘留超標,危害廣大人民的身體健康。另一方面,隨著人們生活品質的提高,越來越多的人意識到食品全的重要性,蔬菜水果的農藥殘留檢測一直是市民關心的問題,一旦人們食用含農藥殘留的蔬菜水果會對人體造成不同程度的損害,與此同時相關檢測也非常重視農殘檢測,而他們常用的一款檢測儀器就是農殘檢測儀,也可以稱作農藥殘留檢測儀。
一是違反規定大量使用劇毒或高毒農藥。有的菜農為了追求殺蟲效果、節省成本,使用國家禁用的劇毒或高毒農藥。這些農藥雖然殺蟲效果好,用量少,費用低廉,但對人體的危害非常大。二是施用農藥的全間隔期大大縮短。農藥噴灑在蔬菜上以后會逐漸分解,殺蟲作用也逐漸減弱、消失。經過一定天數后,殘留的農藥對人的毒性就小了。所以,農作物經過施藥以后,過了全間隔期再食用,就比較全。由于各種農藥的穩定性存在差異,不同農藥對各種農作物的全間隔期也各不相同。讓人憂心的是,在蔬菜供應緊張的季節,有少數不法菜農為了搶季節、賣高價,今天施藥,短短幾天后就收割上市供應。這些農藥殘留量高的蔬菜如果在食用前未經徹底清洗,就可能引發中毒事件。