電炸爐說明

產品特性：

款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快

產品簡介：

電炸鍋使用一般的家用電即可炸制各種肉類、蔬菜類麻花、果子等食品。市面上的電炸鍋一般為一機多用，不僅可以油炸食品，還可以用來煮東西。電熱炸鍋是吸收國內外同類產品的優點設計而成的，具有款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快等特點、是快餐店專用的設備。也是作為現做現賣的最理想的食品加工設備。

應用范圍：

電炸鍋是現人們生活中的廚房必備廚具。

電炸爐闡述

電炸鍋是現人們生活中的廚房必備廚具。

產品參數：

型號： MY-81

容量：6L

產品尺寸：280*435*300mm

炸網尺寸：180*240*140mm

油缸尺寸：240*300*140mm

溫度范圍：0-200℃

額定頻率：50Hz

額定電壓：220v

額定功率：2500w

多功能、適應廣

全、可靠、衛生、方便、節能、高效

單缸炸爐 ET-ZL1

規格:285X440X295mm 臺

雙缸炸爐 ET-ZL2

規格:560X440X295mm 臺

電源:220V/50Hz

功率:7000W

容量:18L

電炸爐樣式

操作方法

1、所前門打開，把隨機附帶的油箱在鍋下的放油處，關閉鍋下放油閥，用清潔精泡溫水沖洗鍋內污質，處理干凈，放水晾干，在關閉鍋下放油閥，把油箱催的水倒掉，放回原處，鍋內放放鋼藍，加入植物油約30kg.

2、按通電源開磁燈亮，把溫度選擇鈕設定120度，按通加溫，鍋內開始加溫，溫度若達到設定的溫度時，加溫開關指示燈火會自動熄滅，此進即可把食物放進鍋內，把鍋蓋壓下，分別把鍋邊的兩只螺桿合入螺孔，壓下密封，以防漏氣。

3、每日油炸完畢打開鍋下放油閥，把油倒入箱內，讓雜物自然沉淀到箱底，把箱內油污清理干凈，到第二次使用進，把沉淀物外理掉。