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方寧六頭自動升降電磁煮面爐(全自動電磁煮面爐) 額定功率:15KW+8KW 額定電壓:380V/50HZ 產品尺寸:1000*800*(800+400)MM 功率可調大小,溫度能調高低 人多時全用,人不多時用4頭,人少時可只用2頭 特點:溫控控溫升溫快全方便 ,獨立油缸不串味,每個缸一個開關,操作方便且簡單,可實現廚房定時,定量,讓廚房更加人性。 產品簡介:全自動升降煮面爐是一款可以獨立完成燙、煮食物全過程的產品。只需把食物放進蔞里,一鍵操作,即可完成入水煮面、出水瀝干全過程,燙、煮時間可精確到秒;并且可根據所煮食物自行設定燙、煮時間,一鍵切換,能同時滿足多種食物燙、煮的需求,產品擁有記憶功能,時間設定后可永久保存。 適用說明:適用于各類面條、水餃、米線、米粉、云吞、餛飩、粉絲、青菜、麻辣燙等對燙煮時間要求較高的食物。
手工餃子皮機、包子皮機、烤包子皮機、燒麥皮機可連續生產極似手工中間厚邊薄的皮子,一次成型、無需回面、操作簡單,直接放面團入面斗就可出皮。 注: 可根據客戶需求定制皮子的大小和重量、中間厚度、邊厚度,包您滿意! 性能與原理1、采用多輥擠壓原理,一次成型無回面,沒邊角廢料,皮子大小、厚薄(中厚邊薄)均勻一致,使所生產的皮子在外觀、口感、重量達到空間統一,從而徹底改變了目前生產效率低、二次污染、中部裂口等現象。2、 機器操作簡單,打開開關放面團入面斗,就可出皮。3、本機全部采用不銹鋼材料,結構合理,;拆裝、清洗簡單方便。 仿手工餃子皮機適合:餃子館、食品廠、企事業單位食堂等高檔手工水餃的制作銷售。我廠模具不銹鋼制作,面皮中厚邊薄從而徹底解決了餃子底部裂口、下鍋開口等現象。 餃子皮機體積小、效率高、結構緊湊、造型新穎、美觀大方、光潔衛生。
面、涼皮是目前市場上一種靚麗的食品,尤其在城市,它以口感好、清涼爽口、食用方便、經濟實惠等特點,火遍大江南北。在涼皮的制作過程中,洗面是最費力的一項,特別是在冬天,刺冷的冰水使人無法隨。洗面機,會為您免去這些問題,節省了大量的人力,物力。該洗面機易操作、節省動力(僅配220V,1.5KW單相電機),面斗可翻,斗內加不銹鋼過濾網,使面水和面有效分離,排水口放水方便,全不銹鋼制作,干凈衛生,是制作涼皮、面的機械產品。本機是一種新型食品機械,具有活面、洗面雙重功能,食品加工、淀粉加工、面皮加工,是個體商戶理想的食品機械。洗面機結構簡單、易操作、節省動力,面斗可翻,加不銹鋼過濾網,排水時加一定量的水,面粉攪拌10分鐘, 10分鐘再加水洗三遍即可。 該機是搞涼皮制作個體工商戶最理想的選擇。 洗面機使用方法:1、開機前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗內,再按此比例把面粉一次性倒進斗內開機和面。2、和面,需要12分鐘,必須順轉和面5-6分鐘,再倒轉和面5-6分鐘,停機醒面。 3、醒面:醒面時間不少于12分鐘。4、洗面:停機12分鐘后,可往面斗內倒入30斤左右的水,開機洗面,洗至3分鐘后停機排面漿。5、排面漿,過濾,把分合器搬到分位,翻斗排面漿時必須插好過濾網,排完面漿為宜,二次洗面時間不超過5分鐘。綜合4、5所述洗、排、濾四 次即可洗好,取出面,清洗面斗。6、效果,該機洗50市斤面粉,約45分鐘。每市斤高干面粉,可洗出0.45市斤濕面。 提示:和面、醒面,必須按使用說明書上的比例、時間要求去做,以免洗混。過濾網每次使用前,兩面可用食用油刷一遍(不粘面)。 該機結構合理,造型美觀、,易操作,面斗可翻,排水方便,一次過濾,不銹鋼制作。 50型:最多50市斤干面粉。 150型:最多200市斤干面粉。