|
|
||||||||||||||||||||||||||||

饅頭生產線是自動智能的設備組合生產方式,最大的特點就是節約人工,提高產量。是眾多中大型企業及面食加工廠的生產首選機械產品。同樣是饅頭機全套設備,差別又在哪里,在傳統的消費觀念里,東西好不好,要看能不能用住,也就是耐用,使用壽命久,只有這點才能驗證機器是否真的是良心品質。選擇饅頭機全套設備要以全穩定,高效節能,型號選擇多樣,完善為出發點,只有這樣,才能選擇到性價比最高的饅頭機全套設備。選擇機器與食品接觸的配件均要符合國家食品全標準要求,同時機器在使用性能上人員生產全,機器可以獨立使用生產,這樣避免連帶故障的發生。最大的生產量是多少能否滿足我們的最大生產要求,產量達到的情況下,饅頭的產品質量能否,最好在購買裝后可以現場試機,試機運行以確保無誤。在節省人工方面,要看機器能否實現真正的替人工,在替人工的程度上有多少,好的饅頭機全套設備在設計工以上一定是高程度的替了人工工作,而且最大的節約人工。了解了這幾個要素后,對于我們選擇饅頭機全套設備就顯得清晰明了多了,讓選擇困難癥的您不在有那么多的糾結了。
檢查饅頭坯表面質量,若兩端出現“小尾”要再進行調整。方法1 :檢查重量是否過大,如果過大則右旋調節重量手柄。方法2 :面粉過于黏,或者過干。方法3 :干面盒干面過少。方法4 :面粉發現過于嚴重,老肥過多。方法5: 調整的方法是打開外殼右側門,松開裝在右墻板上的介齒輪銷緊螺母,取下介齒輪,將上下成型輥陽牙對準確,讓兩個刀尖與出面口中心重合,依陽牙對位為主,刀尖對位為副,將下成型輥順時針或逆時針轉動1-3齒,再裝上介齒輪,反復調試,直至將“小尾”消除。
與仿手工刀切饅頭機器不同的是,圓饅頭機只能根據客戶的一個種類需要進行機器的選擇,也就是圓饅頭機設備只能制作一個克重的饅頭,比如:4個頭對應饅頭大小175克(3.5兩),5個頭對應饅頭大小140克(2.8兩),6個頭對應饅頭大小110克(2.2兩)等。而方饅頭機設備可以根據客戶需要生產30-150克之間饅頭重量的饅頭,缺少了一些功能上的選擇。另外如果需求量大的客戶要選擇饅頭流水線的情況下,想要生產圓饅頭,在方饅頭流水線上添加一個方轉圓設備就可以了,不用再額外購買圓饅頭機生產線。