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饅頭成型機是我公司研制的一種成型好、計量準的新產(chǎn)品,適用于小麥饅頭粉加水、添加劑和好面團的成型,面團通過輸送、剪切、滾圓的辦法加工成圓球形饅頭,廣泛應(yīng)用于機關(guān)、廠礦、學(xué)校食堂、饅頭加工單位及專業(yè)戶,也是配置饅頭生產(chǎn)線的理想設(shè)備。當電動機啟動后,將和好的面團均勻投入料斗口內(nèi),在撥面葉作用下,面團被擠壓入輸面殼體內(nèi),在絞龍推動下,通過出面口、進料套擠出后被上、下成型滾上的切刀切成大小均勻的圓柱形面塊。然后依次進入上、下成型滾圓弧槽內(nèi)。在螺旋槽推動下逐漸揉搓,滾圓形成表面光滑的圓球形饅頭坯。饅頭坯大小靠調(diào)整手輪帶動調(diào)節(jié)板調(diào)節(jié)來實現(xiàn)。
檢查饅頭坯表面質(zhì)量,若兩端出現(xiàn)“小尾”要再進行調(diào)整。方法1 :檢查重量是否過大,如果過大則右旋調(diào)節(jié)重量手柄。方法2 :面粉過于黏,或者過干。方法3 :干面盒干面過少。方法4 :面粉發(fā)現(xiàn)過于嚴重,老肥過多。方法5: 調(diào)整的方法是打開外殼右側(cè)門,松開裝在右墻板上的介齒輪銷緊螺母,取下介齒輪,將上下成型輥陽牙對準確,讓兩個刀尖與出面口中心重合,依陽牙對位為主,刀尖對位為副,將下成型輥順時針或逆時針轉(zhuǎn)動1-3齒,再裝上介齒輪,反復(fù)調(diào)試,直至將“小尾”消除。
使用饅頭機設(shè)備是眾多客戶的明智選擇,因為饅頭機設(shè)備加工能力大,效率高,可以生產(chǎn)很多不同樣式的饅頭,做出的饅頭形狀也好看,味道也好吃,滿足手工生產(chǎn)饅頭的各種要求。饅頭機生產(chǎn)一機頂8人,節(jié)省人工費用的同時還能降低饅頭的生產(chǎn)成本,為我們起到了節(jié)約,創(chuàng)收的生產(chǎn)作用。所以說,使用饅頭機設(shè)備生產(chǎn)饅頭,已經(jīng)成為很多經(jīng)營者的首選設(shè)備。那想要使用饅頭機設(shè)備,該如何選擇型號呢?今天就給大家來介紹一下:做生意是一件相對比上班要操心許多的事情,很多事情都必須親力親為的去做,去規(guī)劃才能完成,像房租水電費用啊,采購原料啊,人員開支啊,經(jīng)營產(chǎn)品的種類規(guī)劃,價格定價啊,都是要去想的事情。開饅頭店鋪的老板在經(jīng)營自己的饅頭店鋪時,也會遇到同樣的問題,考慮這些問題的同時我們都是以在給客戶提供放心好吃的饅頭同時,自己的生意可以盈利,可以賺錢為目的。所以,離不開節(jié)約和創(chuàng)收這兩個主題。那圍繞這兩個主題,我們在結(jié)合自己的經(jīng)濟狀況和生產(chǎn)條件需求就可以很明確的進行選擇機器了。
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