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由提升、上桿、尾端剪齊、控制柜所組成。掛在鋼桿上的濕面條提升到烘干房運行的出發(fā)點,采用紅外線集成電路控制,同步地掛在移動式烘干裝置的吊架上。尾端剪齊機裝在預(yù)干的出發(fā)點上,剪下來的面頭隨時回收使用,由于事先剪成一定的長度后進入干燥工序,干面頭大為減少由下架機、整形機、切面機、控制柜等組成,經(jīng)過4 5小時烘干,如同直線一樣的掛面被錨鏈從吊鉤上取下送入切面機,切成每段240毫米(長度可以調(diào)整),經(jīng)計量以250克、500克包裝成優(yōu)美、經(jīng)濟實惠的商品
面條機裝在干燥、通風(fēng)的水平地面上,確保機器工作平穩(wěn)、可靠。2.面條機使用前應(yīng)檢查電源電壓是否與本機使用相符;有接地符號的線芯是否可靠接地;轉(zhuǎn)向是否符合要求;按圖示位置裝好順面簸箕和接面簸箕。(為便于包裝運輸,順面簸箕未裝在機器上) 3.面條機拌面程序:帶有拌粉機構(gòu)的產(chǎn)品,把倒順開關(guān)置于“倒”時,拌粉斗內(nèi)的攪拌器開始運轉(zhuǎn),拌粉均勻后打開放料器開關(guān)面粉可自動排除。(建議拌面時將面條刀卸下,以延長面條刀的使用壽命)。
面條有很多種規(guī)格,面條的形狀、粗細規(guī)格都取決于面條刀的規(guī)格。所以的面條刀可以定做多重規(guī)格的,比如說拉面刀、刀削面刀,都可以換不同規(guī)格的面條刀,做成各種規(guī)格的面條。全自動面條機是一種新型面條加工設(shè)備,該機從進面口到出面條連續(xù)作業(yè),具有產(chǎn)量高、效率高、省時省力、操作簡單等特點,生產(chǎn)的面條韌性比較好,吃起來口感也不錯。自動面條機給人們帶來了很多便利,使用它加工面條也越來越多,想要讓它壓制出更好的面條,對它的清潔保養(yǎng)是不可少的,面條加工完后機器上面會留有面團和面粉,如果沒有及時清除掉,干燥后面團就會形成面渣,下次再使用時會給生產(chǎn)帶來影響。