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接通電源,打開液氣鋼瓶角閥;接通電源開關(guān)至ON位,上下溫控儀分別設(shè)定到所需溫度接通上溫開關(guān)至ON位,上溫加溫;通下溫開關(guān)至ON位,下溫進入自動點火加溫程序,每次點火動作可持續(xù)6~8秒種,如果這段時間沒有點著火,蜂蜜器會發(fā)出蜂鳴聲,爐內(nèi)電磁閥會自動關(guān)閉,防止燃氣泄露,出現(xiàn)此情況時,用戶可將下火加溫開關(guān)從開一次使點火燃燒加溫,若連續(xù)三次點火不成功,必須查明原因,方可再進行點火。溫度若溫度降至所設(shè)定溫度時,即會自動加溫。
電餅鐺具有自動上下火控溫,自動點火、熄火、保護等功能,可適用于經(jīng)營公餅、千層餅、掉渣餅、蔥油餅、煎餃、燒麥等各式餅類制作的店面。
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