雞肉全自動入味機 魚肉真空滾揉機 肉制品腌制設備

雞肉全自動入味機 魚肉真空滾揉機 肉制品腌制設備   真空滾揉機是食品廠家用來生產肉食制品與低溫火腿生產的主要加工設備，他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制，與輔料、添加劑等在真空狀態下拌合均勻(備注:肉料在真空狀態下呈現膨脹的狀態)。

雞肉全自動入味機 魚肉真空滾揉機 肉制品腌制設備   工作原理:

   滾揉機采用變頻無級調速，速度范圍3-12 rpm(可以選擇1-4 rpm低速功能)。啟動平穩，降低機器啟動時的沖擊，延長設備使用壽命。專門配置輔料真空吸管。采用(選配)PLC和觸摸屏控制可以將總工作時間分成六個工藝循環，每個工藝循環分成兩步，每一步單獨設定時間、轉速、真空狀態、轉向。滿足多樣性產品的加工要求。標準的衛生設計。整機采用SUS304不銹鋼材料;滾揉桶內部精細拋光，無衛生死角，卸料位置能排水。可選的"V型"和"單片型"槳葉，不同的滾揉力度，適應不同的產品。