啟東玉米面粉石磨量大從優

啟東玉米面粉石磨量大從優

石磨是用于把米、麥、豆等糧食加工成粉、漿的一種機械。開始用人力或畜力，到了晉代，我國發明用水作動力的水磨。通常由兩個圓石做成。磨是平面的兩層，兩層的接合處都有紋理，糧食從上方的孔進入兩層中間，沿著紋理向外運移，在滾動過兩層面時被磨碎，形成粉末。

石磨面粉機采用上等優質砂石巖，低速研磨低溫加工，與高效平篩，高效刷粉器生產的面粉，避免了機器高溫的烘烤，保留了原有的麥香味以及小麥中的35種營養物質。面粉略帶微黃天然原白色，純凈自然。柔潤光滑細膩，麥麩是高纖維低脂肪無糖的多維食品，長期使用可預防多種“富貴病”。小麥胚芽油含有豐富的維生素E，可抗老防衰。當今許多文明病如：心腦血管病、高血壓、高血脂、心臟病、皮膚病都與糧食加工過程中營養損失有關。石磨與糧食加工過程中自然摩擦，礦物質及許多營養元素進入面粉中，天然混合、渾然一體，營養豐富。石磨面粉是綠色天然面粉，是健康營養面粉。

它的低速研磨特點又保持了面粉的分子結構，無需任何添加劑，在煮面的時候，石磨面粉的面湯顏色呈淡黃色，而其它含有添加劑的面粉面湯顏色呈白色。石磨面粉保留了小麥的原汁原味，用石磨面粉制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營養價值更高，是真正天然綠色的健康食品！石磨面粉由于在低速度、低溫度狀態下研磨而成，而且磨的遍數少，面筋質、麥胚中的香味（麥香精華）等得以保留。