
烤餅機規格
電餅鐺(chēng)是一個烹飪食物的工具,單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱,達到烹煮食物的目的。電餅鐺也叫烤餅機,可以靈活進行烤、烙、煎等烹飪方法,有家用小款型和店面使用大款兩種。懸浮式電餅鐺:所謂懸浮就是電餅鐺的上下加熱面中間間隙是可以調整的,餅厚則兩面上升,薄則兩面下降,這樣有效了雙面的加熱均勻,懸浮式電餅鐺有簡單易用,升溫快速,清洗方便等特點。
烤餅機種類
電餅鐺具有自動上下火控溫,自動點火、熄火、保護等功能,可適用于經營公餅、千層餅、掉渣餅、蔥油餅、煎餃、燒麥等各式餅類制作的店面。
1 、結構獨特的導油槽,能將使用中溢出的油脂重新導回鐺底。
2、選用性能優良的電子元件,發熱管采用高碳鋼材質,干燒也不會損壞,全可靠,使用壽命長。熱效率高,省時省電。
3、發熱盤均采用一次壓鑄成型、密度高強度大,不變形,受熱均勻。
4、上下盤同時加熱,食物兩面同時均勻受熱,并有自動控溫,調溫裝置,當內部溫度達到設定值時,加溫自動停止。
5、外殼采用酚醛樹脂為原料,具有無毒、無味、耐磨、衛生等特點。
烤餅機定做
利用燃氣灶原理設計,配裝遠紅外燃氣加熱器,使用液氣為燃料,具有自動上下火控溫,自動點火,熄火保護等功能。該機器可以在沒有電源的情況下使用液氣,人工控溫,電子點火,上下火烘烤食品,極大地方便了用戶的使用環境,是目前最理想的烤餅設備。該爐上溫、下溫選用燃氣灶加熱,升溫快,耗氣省 ,性能穩定,質量可靠,使用壽命長,具有自動控溫,自動點火,熄火保護等功能。