南陽風幕柜【火鍋店風幕柜的作用】

南陽風幕柜【火鍋店風幕柜的作用】

河南仟 曦制冷有限公司面 向全省銷售 生產(chǎn)冷鏈產(chǎn)品

    1火鍋店風幕柜溫度因 素,不同的商品需要不同的保 存溫度,比如:酸奶、酒類、橙汁、果醬最佳的保存溫度為0攝氏度—5攝氏度,為此適合放在冷藏室;魚類、鮮肉類、雪糕等商品的保存溫度應低于-6攝氏度,存放在冷凍室是最適合的了。

    2.火鍋店風幕柜 濕度因素,水分是果蔬鮮活的 源頭,果蔬 一旦缺水,就會風干枯萎。水果保鮮冷柜應維持95%的水分,食品才可以真正水靈靈的。

    3.火鍋店風幕柜風向因素,水果  保鮮冷柜應采用多面送風,實現(xiàn) 360度送風,使水果保鮮冷柜內部每一個角落溫度更均勻,食品不會因溫度忽高忽低而變質,常保鮮活氣息。

風幕柜流線型金屬邊框鑲 嵌，鮮肉柜前后及兩側都 采用加厚玻璃 ，高效防霧，進一步增強柜內物品的展示效果；
     風幕柜人性化設計，可選擇任意拼接(機組外置)或單臺整機式(機組內置，豪華、標準型可隨意選擇)。
     風幕柜堅固牢靠的不銹鋼鋼架基礎  ，加上粉末噴涂鋅鋼板外飾表面， 使豪華鮮肉柜柜 體持久耐用且美觀大方。
      整機制冷溫度控制精確，化霜溫度和化 霜時間的雙重控制保護，玻璃 門展示柜從而確保了豪華鮮肉柜柜內物品的展示與保鮮效果。

    4.火鍋店風幕柜氣態(tài)因素,水 果保鮮冷柜里的商品為  什么不 可以永 遠維持鮮活?果蔬釋放出的乙烯氣體,容易催熟食品,水果保鮮冷柜里含氧量過大,易使食品腐爛變質。為此,必須有效吸收乙烯氣體,合理調節(jié)空氣 的成分,才可以使果蔬保鮮期更長。

    5.火鍋店風幕柜抗菌因素,倘若水果保鮮冷柜抗菌措施 做 得不好, 各種 等10多種致病微生物或者病毒就會在水果保鮮冷柜里大量滋生和繁殖、侵蝕食品的細胞質,不僅僅可以使其完全喪失營養(yǎng)成分,  同時還會感染毒素。因此水果保鮮冷柜必 須實現(xiàn)全方位的 立體型抗菌功能,以防“病從口入”。