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第一條:要看餐飲隔油提升設備廠家的營業執照,檢驗報告等相關材料。
第二條:看餐飲隔油提升設備工作原理和使用的原材料材質和相關配件的品牌。
現代人對裝修的檔次越來越高,買什么東西都要買最好的,買了在銷售現場還想先試驗一下,為什么?怕處理效果達不到,質量不過關唄!

所以選擇餐飲隔油提升設備第二項要油水分離器的分離原理和材質。
(1)餐飲隔油提升設備實現油水分離的原理有很多種。大體分為物理原理分離器和化學原理分離兩種,物理分離法包括:重力分離法、離心分離法、過濾分離等等,化學分離法分為:藥劑分離、絮凝劑分離等等,根據您的處理精度和實際情況選擇。一般要求處理精度不是特別高的工業、加工業和餐飲廚房油水分離器都采用重力分離法。處理精度高的場所一般選擇離心式分離法。再看油水分離器材質。市場上目前存在不銹鋼,玻璃鋼,鑄鐵,鋁制,食品級樹脂或PVC等材料。前三種屬于抗壓性比較好的材質,這幾種材質中,抗壓性和耐腐蝕性以不銹鋼為最好。價格也相對較高.食品級樹脂或PVC抗壓性較差,價格也比較低,一般不宜選。
第三條:了解餐飲隔油提升設備實現哪些功能,是否適合自己的需求。
對于餐飲隔油提升設備有無動力油水分離器和自動油水分離器。無動力餐飲隔油提升設備一般針對處理量較小的場合,需要簡單的人工維護。但最大的優點是無需接電,即可實現油水分離的效果,節能減排,符合當今社會的環保理念。
中贏供水自動餐飲隔油提升設備無需人工維護。自動排水、自動排渣、自動檢測油水界面排油。優點是無需人工維護、可實現可視化監控功能。如果安裝在地下室需要具有提升功能。
第四條:選擇餐飲隔油提升設備安裝方式。
重力分離原理的油水分離器必須保證進水高度要高于出水高度。一般有地面安裝、地下室安裝、懸掛式安裝。用戶可根據具體需要進行選擇。