廣東佛山食品檢測,蔬果檢測報告辦理單位

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佛山市華謹檢測技術(shù)服務(wù)有限公司|食品檢測部門
提供人造奶油、黃油檢測，第三方檢測實驗室，代辦權(quán)威CMA,CNAS資質(zhì)報告、
人造奶油、黃油檢測服務(wù)地區(qū)，包括：廣東省、江西省、湖南省、廣西省、佛山市，廣州，深圳，東莞，惠州，中山，珠海，江門，肇慶等gtfwat841q。
佛山人造奶油、黃油檢測檢驗，食品檢測中心

食用油脂制品生產(chǎn)許可審查細則-適用范圍
   食用油脂制品是指經(jīng)精煉、氫化、酯交換、分提中一種或幾種方式加工的動、植物油脂的單品或混合物,添加（或不添加）水及其他輔料，經(jīng)乳化急冷捏合（或不經(jīng)過）乳化急冷捏合制造的固狀、半固狀或流動狀的具有某種性能的油脂制品。包括食用氫化油、人造奶油（人造黃油）、起酥油、代可可脂等。其申證單元為1個，即食用油脂制品gtfwat841q。
   在生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱及申證單元，即食用油脂制品[食用氫化油、人造奶油（人造黃油）、起酥油、代可可脂等]。食用油脂制品生產(chǎn)許可證的有效期為3年，其產(chǎn)品類別編號為0202。
1F.食用油脂制品的生產(chǎn)許可證（SC）審查發(fā)證檢驗和出廠檢驗
食用油脂制品生產(chǎn)許可（SC）審查發(fā)證和出廠檢驗
發(fā)證檢驗
生產(chǎn)許可證現(xiàn)場審核完成前會現(xiàn)場取樣，送到指定的檢驗機構(gòu)按申證產(chǎn)品的執(zhí)行標準檢驗，這個過程叫發(fā)證檢驗，通常也叫法檢。現(xiàn)在新的食品生產(chǎn)許可管理辦法實施后，在申請前自行或委托外部實驗室檢驗，審核過程中出示合格的檢驗報告即可，不再現(xiàn)場取樣檢測。
出廠檢驗
 
出廠檢驗，每個單元（小麥粉為一個單元）每年需要做2次出廠檢驗，出廠檢驗需要委托有CMA資質(zhì)的檢測機構(gòu)完成，可自愿自主選擇檢測機構(gòu)。
食用油脂制品的生產(chǎn)許可證（SC）審查發(fā)證檢驗和出廠檢驗的檢測項目
注意：出廠檢驗，打“*”標記的必檢，企業(yè)應(yīng)當每年檢驗2次。
    發(fā)證檢驗，打“√”標記都要檢測，即全檢。
 序號 檢驗項目 發(fā)證 監(jiān)督 出廠 備注
1 感官 √ √ √  
2 水分及揮發(fā)物 √ √ √  
3 脂肪 √ √ √  
4 食鹽 √ √ √  
5 熔點 √ √ √ 按產(chǎn)品要求或標簽明示值
6 酸價 √ √ √  
7 過氧化值 √ √ √  
8 鉛 √ √ ＊  
9 總砷 √ √ ＊  
10 銅 √ √ ＊  
11 鎳 √ √ ＊  
12 菌落總數(shù) √ √ √  
13 大腸菌群 √ √ √  
14 致病菌 √ √ ＊  
15 霉菌 √ √ ＊  
16 抗氧化劑(BHA、BHT) √ √ ＊  
17 防腐劑（山梨酸） √ √ ＊  
18 標簽 √ √    
 

 
注：1. 表中的檢驗項目應(yīng)根據(jù)相應(yīng)的產(chǎn)品標準而定，產(chǎn)品標準中有該項目要求的進行該項檢驗。
2. 標簽除符合GB7718-2004的規(guī)定及要求外還應(yīng)符合相應(yīng)產(chǎn)品標準中的標簽要求。          

 
2F. 食用植物油質(zhì)檢_送檢說明
送檢說明，送檢必須準備：樣品，委托單（在線填寫生成），并一一對應(yīng)一起寄送實驗室
檢測范圍： 食用油脂制品：食用氫化油、人造奶油（人造黃油）、起酥油、代可可脂 檢測項目： 見上表
檢測費： 單項價格透明，套餐有優(yōu)惠 檢測周期： 5個工作日（有微生物檢測加2個工作日）
樣品要求： 500g

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