零售蜂蠟，蜂蠟添加量

蜂蠟

英文：CERA FLAVACAS:8012-89-3

性狀：黃色或淡黃棕色塊狀或白色顆粒。白蜂蠟系帶黃色的白色固體，薄層時呈半透明狀，本品為不規則團塊，大小不一。呈黃色、淡黃棕色或黃白色，不透明或微透明，表面光滑。體較輕，蠟質，斷面砂粒狀，用手搓捏能軟化。有蜂蜜樣香氣，無酸敗味，味微甘。

黃蜂蠟系略帶灰棕色固體，黃色至具有愉快的似蜂蜜香氣。冷時略脆，斷裂時呈顆粒非晶體的無光澤斷面。不溶于水，微溶于酒精。可完全溶解于氯仿、乙醚、不揮發和可揮發的各種油中。部分溶于冷的苯和冷的二硫化碳中。

用途：糖果上光和上釉劑；面包和砂糖制品的防粘劑；干酪被膜劑；柑橘類表皮涂膜劑；焙炒咖啡的上光增色劑；香料和食用色素載體和稀釋劑；膠姆糖基料。

應用范圍：

在食品工業中可用作食品的涂料、包裝和外衣等；

在農業及畜牧業上可用作制造果樹接木蠟和害蟲粘著劑；在養蜂業上可制造巢礎、蠟碗；此外，蜂蠟還用于生產地板蠟、各種上光蠟、蠟筆、熨燙用蠟等以及民間的蠟染工藝中。

在化妝品制造業，許多美容用品中都含有蜂蠟，如洗浴液、口紅、姻脂等；

在蠟燭加工業中，以蜂蠟為主要原料可以制造各種類型的蠟燭；

制法：用時熔化，澄清，除去雜質。

限量：膠姆糖0.065；躺糖食和糖霜0.005；硬糖0.04；軟糖0.1；其他0.1或GMP。

蜂蠟是工蜂腹部下面四對蠟腺分泌購物質。

其主要成分有：酸類、游離脂肪酸、游離脂肪醇和碳水化合物。此外，還有類胡蘿卜素、維生素Ａ、芳香物質等。

【性味歸經】甘，微溫

【貯藏】置陰暗干燥處，防熱。

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