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          安化黑茶價格表

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          產品價格: 電議/人民幣 
          最后更新: 2016-11-06 17:52:20
          產品產地: 湖南安化
          發貨地: 湖南長沙 (發貨期:當天內發貨)
          供應數量: 不限
          有效期: 長期有效
          最少起訂: 1
          瀏覽次數: 241
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        2. 公司基本資料信息
          • 湖南省香木海茶業有限公司
          • 周歡小姐 經理
          • 會員[試用會員產品]
          • 郵件49432785@qq.com
          • 手機18711011111
          • 電話
          • 傳真
          • 地址湖南省長沙市雨花區高橋市場5A棟5-6號
          • 進入商鋪
           
          產品詳細說明
          安化黑茶價格表_選擇香木海茶業性價比更高熱線:15111222333黑茶因成品茶的外觀呈黑色,故得名。黑茶屬于六大茶類之一,屬后發酵茶,主產區為湖南安化、四川、云南、湖北、陜西、安徽等地。傳統黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高,是壓制緊壓茶的主要原料。黑毛茶制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分類為湖南黑茶(茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等)黑茶品種可分為緊壓茶與散裝茶及花卷三大類,緊壓茶為磚茶,主要有茯磚、花磚、黑磚、青磚茶,俗稱四磚,散裝茶主要有天尖、貢尖、生尖統稱為三尖,花卷茶有十兩、百兩、千兩等。
          天尖:是用一級黑毛茶壓制而成, 外形色澤烏潤,內質香氣清香,滋味濃厚,湯色橙黃,葉底黃褐。
          貢尖:是用二級黑毛茶壓制而成,外形色澤黑帶褐,香氣純正,滋味醇和,湯色稍橙黃,葉底黃褐帶暗。
          生尖:是用三級黑毛茶壓制而成。外形色澤黑褐,香氣平淡,稍帶焦香,滋味尚濃微澀,湯色暗褐,葉底黑褐粗老。

          黑茶多少錢一斤
          安化黑茶,越沉越香,隨著時間的推移,價值也會越高;且湖南安化黑茶主要品種有“三尖”、“三磚”、“一卷”,因而如果問安化黑茶多少錢一斤?那實在是無法一概而論,畢竟不同品種的安化黑茶,本身價格上有差異,再加上茶葉年份的不同,價格差異就更大了。茶葉專賣店里會出售各種陳年安化黑茶,安化黑茶的價格,像十五年的安化茯磚茶、三十年的安化千兩茶等,每公斤價格從幾十元到幾千元甚至上萬元,幾十萬元不等。

          湖南省香木海茶業有限公司是一家集種植、研發、生產、銷售、茶文化傳承與傳播于一體的高端茶業企業。企業自成立以來,深刻的挖掘了中國茶文化,汲取幾千年來茶葉前輩們的智慧,積極恢復制茶古藝,提升茶葉的品質與品味,旨在通過產品的推廣,品牌的建設來推動茶文化的傳播,與此同時制定了一系列的好茶標準。
          企業經過幾年的發展,在安化縣境內擁有的茶園面積更多,茶園海拔更高。在土壤品質更好(遍布距今七億年的冰磧巖)的安化芙蓉山,高馬二溪頂部辰山藥場等六個山頭擁有高標準茶園一萬畝,且都通過有機認證。此外,還擁有唐宋芙蓉仙茶基地,明代四保貢茶基地。
          企業創始人譚偉中先生通過走訪世界各地茶園,與世界茶人交流學習,遍讀古籍;潛心研究,挖掘了唐宋失傳的制茶古藝。申請茶葉制作工藝發明專利32項,在茶葉制作過程中,對細胞壁的破壞、酶促作用的轉化、益生菌的培養形成了一套獨特的見解,合理的提升了茶葉的品質。在茶葉的口感、香氣、湯色、形狀、及食品安全等方面制定了好茶的一系列標準。為消費者能喝上一泡健康,放心的好茶而努力。
          湖南省香木海茶業有限公司
          http://www.xmhtea.com/
          聯系人:周經理
          手機:15111222333
          地址:湖南省長沙市雨花區高橋大市場
          關于安化黑茶
          安化黑茶,在工藝上面屬于黑茶,后發酵茶。在五代時毛文錫的《茶譜》中就描述為:“其色如鐵,而芳香異常,烹之無滓也”,在明朝朱元璋將團茶改為散茶之后,安化黑茶仍然一直保留著緊壓茶的特點,如千兩、百兩花卷和茯磚、花磚、黑磚。
          安化黑茶“天尖”安化黑茶“茯磚”安化黑茶“千兩”說起安化黑茶,那就離不開我們的茶葉始祖蚩尤。蚩尤,農耕部落神農氏更后一位首領,號炎帝,為九黎之君,被尊為兵主,戰神。而安化就是便是蚩尤的故鄉,現在還存有思游(蚩尤)鄉,思游(蚩尤)坑,思游(蚩尤)屋場。茶祖蚩尤像史記記載:“蚩尤,古天子”,而安化的梅山(今芙蓉山)為古天子居住的地方。“水不在深,有龍則靈,山不在高,有仙則名”,芙蓉山不僅為安化境內更高峰,同時也是安化境內道地茶品質更佳者,在安化黑茶之父彭先澤先生的筆記上可見記載:“安化本地所產之茶原料,以芙蓉山品質為更佳。”
          茯磚
          陜西茯茶出自于陜西咸陽涇陽,距今已有近千年歷史,她興于宋,盛于明清和民國時期。茶體緊結,色澤黑褐油潤,金花茂盛,菌香四溢,茶湯橙紅透亮,滋味醇厚悠長。適合高寒地帶及高脂飲食地區的人群飲用。特別是對居住在沙漠、戈壁、高原等荒涼地區,主食牛肉、羊肉、奶酪的游牧民族而言,在缺少蔬菜水果的情況下因而,在中國西北地區有“一日無茶則滯,三日無茶則痛”、“寧可一日無糧,不可一日無茶”之說。
          茯磚茶
          茯磚茶壓制要經過原料處理、蒸氣漚堆、壓制定型、發花干燥、成品包裝等工序。其壓制程序與黑、花兩磚基本相同,其不同之點是在磚形的厚度上。因為茯磚特有“發花”工序,除需要很多條件外,一個重要的條件是要求磚體松緊適度,便于微生物的繁殖活動。茯磚與黑、花兩磚另一個不同之點,是磚從磚模退出后,不直接送進烘房烘干,而是為促使“發花”,先包好商標紙,再送進烘房烘干。烘干的速度不要求快干,整個烘期雙黑、花兩焙長一倍以上,以求緩慢“發金花”(即產生冠突散囊菌)。
          花磚
          “花磚”歷史上叫“花卷”,因一卷茶凈重合老秤1000兩,故又稱“千兩茶”。過去,花卷的加工方法是用安化高家溪和馬家溪的優質黑毛茶作原料,用棍錘筑制在長形筒的篾簍中,筑造成圓柱形,高147厘米,直徑20厘米,做工精細,品質優良。1958年“花卷”改制成為長方形磚茶。規格為35×18×3.5厘米。正面邊有花紋,磚面色澤黑褐,內質香氣純正,滋味濃厚微澀,湯色紅黃,葉底老嫩勻稱,每片花磚凈重2公斤。目前有1kg、2kg等幾種規格,花磚形狀雖然與花卷不同,但內質基本接近,成為黑茶類的新品種,代替了歷史上的花茶,受到了銷區的贊賞與歡迎。“花磚”的名稱來由,一是由卷改磚形,二是磚面四邊有花紋,以示與其他磚茶的區別,故名“花磚”?;ùu茶的制造工藝與黑磚茶基本相同。壓制花磚的原料成份,大部分三級黑毛茶及少量降檔的二級黑毛茶??偤A坎怀^15%。毛茶進廠后,要經篩分、破碎、拼堆等工序,制成合格的半成品,以后進行蒸壓、烘焙、包裝等,工藝與黑磚茶相同。
          黑磚
          安化黑茶歷史悠久,歷史上橫貫歐亞大陸的“絲綢之路”運輸的主要商品是絲綢、瓷器、茶葉。安化黑茶,通過古絲綢之路源源不斷運往西北邊疆,也銷往俄國、英國等國家。
          湖南安化黑茶主要集中在安化生產。湖南黑茶是采割下來的鮮葉經過殺青、初揉、渥堆、復揉、干燥等五道工序制作而成。湖南黑茶條索卷折成泥鰍狀,色澤油黑,湯色橙黃,葉底黃褐,香味醇厚,具有松煙香。黑毛茶經蒸壓裝簍后稱天尖,蒸壓成磚形的是黑磚、花磚或茯磚等。湖南安化黑茶是20世紀50年代絕產的傳統工藝商品,被權威的臺灣茶書譽為“茶文化的經典,茶葉歷史的濃縮,茶中的極品”。
          千兩茶
          清同治年間(1862—1874年),湖南茶商在“百兩茶”的基礎上,創制出了千兩茶,即“花卷”茶。千兩茶成品每支凈重合老稱1000兩,故俗稱“千兩茶”。千兩茶是采用安化本地產優質黑毛茶為原料,將經汽蒸變軟后的黑毛茶灌入墊有蓼葉和棕片的長圓筒形的篾簍中,用棍、錘等筑制工具,運用絞、壓、踩、滾、錘等技術,經多次反復錘壓和束緊,使茶支達到致密堅實的要求,更后形成高160厘米左右、直徑0.2米左右的呈樹狀的圓柱體,在自然條件下經“日曬夜露”七七四十九日,自然干燥而成。
          黑茶沖泡方法。
          一、傳統的喝法:取茶10至15克,用壺或其它容器盛滿500毫升的水,煮至一沸時,將茶放入其中,待至壺中水再沸騰時,改用文火煮一至二分鐘,?;鸷?,濾去茶渣,即可飲用。
          二、功夫茶的喝法:用功夫茶具,按照功夫茶的泡飲方法飲用。
          三、蓋碗沖泡的喝法(南方更為常見):可用蓋的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水沖洗一次,燙杯后倒掉,再沖入沸水,加蓋悶一分鐘左右,待到湯色紅濃,即可飲用。
          四、涼茶的喝法:用1比60的比例,配好茶水,按照傳統方法將茶水煮好,濾去茶渣,放涼后即可飲用,放入冰箱,風味更佳。
          五、奶茶沖泡喝法:用傳統的方法將茶湯煮好后,按照茶湯和牛奶1比1的比例,調入牛奶,加少許鹽,即成具西域特色的奶茶。
          什么樣的黑茶才算好?
          好的黑茶總的品質要求色澤黑而有光澤,湯色橙黃而明亮,香氣純正,陳茶有特殊的花香或“熟綠豆香”,滋味醇和而甘甜。如果香氣有餿酸氣,霉味或其它異味,滋味粗澀,湯色發黑或渾濁,都是品質低劣的表現。
          1、觀外形:看干茶色澤、條索、含梗量,聞干茶香。黑茶有發酵香,老茶有陳香;緊壓茶磚面完整、模紋清晰,棱角分明,側面無裂縫;散茶條索勻齊、油潤則品質佳。
          2、看湯色:橙黃明亮,陳茶湯色紅亮如琥珀。
          3、聞香氣:帶甜酒香或松煙香,陳茶有陳香。
          4、品滋味:醇和,陳茶潤滑、回甘。
          5、看葉底:黑褐。
          陳年老黑茶經久耐泡,可從以下幾點來看:
          特點:湯色紅艷明凈,如陳年洋酒,無沉淀、渾濁,極具觀賞價值,家用玻璃器皿沖泡,便于觀色。
          香氣:初泡醇香帶陳,剛性較弱,中期陳醇兼而有之,后期陳香突出,醇香如陳年洋酒。
          滋味:初泡入口甜、潤、滑,味厚而不膩,回味甘甜;中期甜純帶爽,入口即化;后期使湯色變淺后,茶味仍沉甜純,無雜味。
          黑磚茶品質要求:磚面平整,花紋圖案清晰,棱角分明,厚薄一致,色澤黑褐,磚內無黑霉、白霉等,可以有“金花”,內質香氣純正,或帶松香煙味,湯色橙紅尚明,滋味醇和忌味澀粗老味。

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