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板 栗 品 種
華光板栗：山東省果樹研究所以野條12×板栗雜交育成。樹冠呈圓頭形。總苞橢圓形，重43克，平均含堅果近3個，平均單粒重8.2g，出實率55%。9月中旬成熟。堅果大小整齊、光亮，果肉細糯香甜，含水45.73%，糖20.1%，淀粉48.95%，脂肪3.53%，蛋白質8%。適于炒食、耐貯藏。幼樹生長旺盛，大量結果后生長勢緩和，結果枝粗壯，雌花形成容易，結果早，豐產、穩產。苗砧嫁接后第3年平均每公頃產量2506kg，第7年5055kg，3-7年平均4080kg。
華豐板栗：山東省果樹研究所從野雜12（野板栗×板栗）×板栗的雜交后代中選育的新品種。樹冠較開張，呈圓頭形。總苞橢圓形，重40g左右，平均含堅果2.9個，單粒重8g左右，出實率56%。9月中旬成熟。堅果大小整齊、美觀，果肉細糯香甜，含水46.92%，糖19.66%，淀粉42.29%，脂肪3.33%，蛋白質8.5%。幼樹生長旺盛，雌花形成容易，1-2年生苗定植后當年嫁接，次年即可結果，接后2-4年平均每公頃2674.5kg，第7年6405kg，3-7年平均4650kg。
泰山薄殼板栗：幼樹期直立生長，長勢旺，新梢長二粗壯，大量結果后開張呈開心形。枝條灰綠色。皮孔中大，長橢圓形，白色，較密。混合芽大而飽滿，近圓形。葉長橢圓形，深綠色，斜生平展，葉尖極尖，葉柄黃綠色。總苞橢圓形，單苞質量50-80g，總苞皮較薄（0.17cm），成熟時很少開裂，果柄粗短。堅果近圓形，深褐色，光亮美觀，充實飽滿，整齊。底座較小，呈月牙形，單粒重量11g，果肉黃色，細糯香甜，含水量51.37%，干樣中含淀粉57.35%、糖27.25%、蛋白質7.67%、脂肪1.78%，澀皮易剝離。耐貯藏，商品性好。盛果期樹高4.3m左右，干周60cm左右。樹冠投影面積20.24m。在泰安4月上旬萌芽，6月上旬盛花，9月上旬果實成熟。雌花形成容易，始果期早，且豐產性強，結果母枝平均抽生結果枝2.1條，結果枝平均著生總苞3.1個，每苞含堅果2.9個，出實率50%以上。幼樹改接第2年結果，4-5年生樹產量可達4500kg/hm。
