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檸檬酸，一水檸檬酸，Citric Acid Monohydrate
HEROCHEM上海喜潤(rùn)化學(xué)有限公司優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品：檸檬酸。
一， 檸檬酸物化特性：
檸檬酸 又稱一水檸檬酸，為無色結(jié)晶顆粒或白色晶狀粉末。 檸檬酸是淀粉經(jīng)過發(fā)酵，然后用碳酸鈣提取而成。 檸檬酸主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。 檸檬酸還在化工行業(yè)、化妝行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。HEROCHEM檸檬酸品質(zhì)符合USP、BP標(biāo)準(zhǔn)。
二，檸檬酸質(zhì)量指標(biāo)：
項(xiàng)目 |
單位 |
BP 2009 |
USP 32 |
FCC 6 |
E 330 |
GB1987-2007 |
性狀 |
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白色晶體粉末、無色晶體或顆粒 |
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鑒別試驗(yàn) |
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符合試驗(yàn) |
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溶液色澤&澄清度 |
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符合試驗(yàn) |
符合試驗(yàn) |
/ |
符合試驗(yàn) |
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含量 |
% |
99.5-100.5 |
99.5-100.5 |
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水分 |
% |
7.5-9.0 |
7.5-9.0 |
≤8.8 |
7.5-8.8 |
7.5-9.0 |
透光率 |
% |
/ |
/ |
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≥95 |
鈣鹽 |
ppm |
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/ |
/ |
≤75 |
≤200 |
鐵鹽 |
ppm |
/ |
/ |
/ |
≤5 |
≤5 |
砷 |
ppm |
/ |
/ |
/ |
≤1 |
≤1 |
汞 |
ppm |
/ |
/ |
/ |
≤1 |
/ |
重金屬 |
ppm |
≤10 |
≤10 |
/ |
≤5 |
/ |
草酸鹽 |
ppm |
≤360 |
≤360 |
符合試驗(yàn) |
≤100 |
≤100 |
氯化物 |
ppm |
/ |
/ |
/ |
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≤50 |
硫酸鹽 |
ppm |
≤150 |
≤150 |
/ |
≤150 |
≤150 |
易碳化合物 |
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不深于標(biāo)準(zhǔn) |
不深于標(biāo)準(zhǔn) |
符合試驗(yàn) |
符合試驗(yàn) |
≤1.0 |
硫酸灰分 |
% |
≤0.1 |
≤0.1 |
≤0.05 |
≤0.05 |
≤0.05 |
有機(jī)揮發(fā)雜質(zhì) |
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符合試驗(yàn) |
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三月桂胺 |
mg/kg |
/ |
/ |
≤0.1 |
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鉛 |
ppm |
/ |
/ |
≤0.5 |
≤0.5 |
≤0.5 |
鋁 |
ppm |
≤0.2 |
≤0.2 |
/ |
/ |
/ |
細(xì)菌內(nèi)毒素 |
IU/mg |
<0.5 |
符合試驗(yàn) |
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水不溶物 |
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/ |
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過濾時(shí)間不超過1min，濾膜基本不變色，目視可見雜色顆粒不超過3個(gè) |
三：檸檬酸包裝儲(chǔ)運(yùn)：
檸檬酸為紙塑復(fù)合袋或三層牛皮紙袋包裝,25公斤/袋，噸位檸檬酸為聚丙烯集裝袋包裝，每袋凈重500公斤或1000公斤。
四： 檸檬酸供應(yīng)量：500噸/月。
五：檸檬酸存儲(chǔ)：檸檬酸需在陰涼干燥通風(fēng)處存放
官方網(wǎng)頁(yè)：http://www.herochem.com.cn/nms.htm
