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幕柜也稱為立風柜,它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風幕柜的各個角落達到產品保鮮的效果。風幕柜正常設定的溫度在2~8度之間,在超市里主要放飲料,酸奶,牛奶,真空包裝的肉食,熟食,水果等,不適合放裸裝食品。 風幕柜分為內置機和外置機兩款:內置機優點:方便移動。缺點:噪音稍大,適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等;外置機優點:噪音小,長度能做很長,整體美觀大方。適用于大型超市。常見的如:水果、蔬菜、鮮花、蛋糕甜品





風幕柜不制冷故障分析:第一:查看風幕柜電源指示、LED燈等是否亮起,亮起則證明電源正常,如果沒有則可以檢查風幕柜插頭是否脫落或插座無電源;第二:拿掉風幕柜最下層隔板,檢查風扇是否在轉動,沒有就是線路出現故障;第三:電源、風扇都正常我們可以再檢查壓縮機是否啟動。耳朵貼在風幕柜左右任意一側傾聽,聽是否有水流聲和壓縮機嗡嗡的聲音、有則證明壓縮機啟動沒有則說明壓縮機沒啟動。這個需要維修師傅自己無法維修。
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