解凍機配置1、水箱、水箱的底部設置有排水口，排污口，快速清洗解凍池，保持池內衛生無死角。獨特的內膽構造，解決遺留產品雜質難以清除的缺點，徹底改善設備的難以清理，在保證產品品質的同時保障了衛生標準。2、解凍機還包括有其一端上帶有若干出氣孔的氣管以及氣泵，氣泵設置在水箱外，氣管帶若干出氣孔的一端設置在水箱內，其另一端設置在水箱外且與氣泵相連。3、使用全國聯保的變頻器控制速度。4、使用人性化撥板讓浮在水面的產品快速解凍，同時可將解凍好后的產品快速前進，變頻調速可根據客戶產量隨時控制。5、使用萬利源新型的解凍機系列，能夠迅速解凍肉類，魚類，水產類，并且節約用水，省時省電，低成本高效率的新型全自動解凍設備。
采用食品級材料安全可靠、無污染。構造簡單大方，使用性強，時間，溫度可調控的特點、工作效率高，節約人工成本，電機采用調速擺線電機，增強了設備電機的使用壽命，運行速度平穩可調。設備整機全部采用304不銹鋼制作而成，具有速度可調，溫度可調等特點。獨特的內膽構造，解決遺留產品，雜質難以清理的缺點，徹底改善設備的難以清理，在保證產品品質的同時，保障了衛生標準。。
本機以熱水為介質，整體采用不銹鋼制作，無極變頻調速、噪音低、運行平穩，可根據物料的要求對溫度和時間進行任意調整。采用氣泡翻滾的原理，讓產品在水中更全面的解凍，化凍，通過氣泡的沖擊力，加速了解凍過程。該機結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽加熱，特別適合連續預煮作業。水質升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調，適合于不同產品的連續預煮。
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