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大型300型凍肉絞肉機

它可將未經解凍的肉塊直接進行絞切,制成規格不同的肉粒,不損壞肌肉纖維組織,肉料溫升小,利于產品保鮮,延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期準備工作。可絞-18℃以下塊狀凍肉,不損壞肌肉纖維組織結構。無需解凍,減少肉的營養成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。
本產品吸收行業內成熟的設計方案,采用符合衛生要求的優質材料,經精密加工而成。 該機完全采用不銹鋼作原料,結構大方美觀、易清洗,達到國家儀器衛生標準工藝先進、設計合理.
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型號 |
JR-300 |
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功率kw |
55 |
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生產能力kg/h |
6000-12000 |
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絞籠轉速rpm |
62 |
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肉塊溫度°C |
0~-10 |
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頻率Hz |
50 |
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電壓V |
380 |
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重量kg |
約2100 |
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外形尺寸mm |
2060*1145*1940 |
