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通過實施FSSC 22000,食品行業可以采用風險管理和在其他行業廣泛得到驗證的質量保證技術。它獨立可信,旨在達成:
· 對食品更有信心
· 健康隱患更少
· 更好保護品牌
· 審核成本更低
· 供應鏈管理更完善
該標準有助于解決整個食品行業標準的不協調統一。為應對顧客對食品安全問題產生恐慌,各大廠商和零售商或已引進定制的標準。這些標準可以通過FSSC 22000為基礎來進行協調,并在必要時加入特定的附加要求。
這將使生產商和供應商更為容易向廣泛的客戶群銷售產品。生產商可以更好地控制其過程,并能更直觀地看待他的組織。審核可以成為持續改進的基石,并衡量全球水平的基準。標準化使產品能更容易地邁入新市場,賣給新客戶。
這個新標準還可以帶來下列益處:
· 食品標準更透明
· 成為人人認可的全球標準
· 更有效的第三方審核,減輕監管機構的負擔–監管機構可以把該新標準當作考核的點
· 借助過程效益和流程審核,節約成本
FSSC 22000的最終目的是完善食品安全標準,重拾消費者對食品安全供應的信心。這將造利整個行業。
1.截至2010年底,超過35家認證機構已經成為關聯方且該數字每月增長;
2.為了支持認證機構確定正確的范疇,理事會制定了一個對必要要求有進一步解釋的指導文件;
3.年度協調日2010年10月28日在阿姆斯特丹舉行,26家認證機構參加了活動并為即將參加的認證機構提供了寶貴的支持和見解。
4.根據2011年1月6日公布的GFSI指導文件第六版,食品安全認證正在制定《忠誠計劃》和《培訓模塊》。
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