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BRC認證
英國零售商協會(BRC British Retail Consortium)是一個重要的國際性貿易協會,其成員包括大型的跨國連鎖零售企業、百貨商場、城鎮店鋪、網絡賣場等各類零售商,產品涉及種類非常廣泛。
簡介
1998年,英國零售商協會應行業需要,制定了BRC食品技術標準(BRC Food Technical Standard),用以評估零售商自有品牌食品的安全性。 BRC認證已經成為國際公認的食品規范,不但可用以評估零售商的供應商,同時許多公司以其為基礎建立起自己的供應商評估體系及品牌產品生產標準。 該標準發布后不久,很多其它行業的組織發現了該標準的借鑒價值,將其發展并延用到各自的行業標準中。 隨著食品標準的廣泛實行,BRC還發布了其它全球性標準,如消費品標準(Consumer Product Standard)、食品包裝標準(Food Packaging Standard)等。
適用范圍
《BRC全球標準—消費品》對安全、合法的消費品提出了質量要求(見術語表中“質量”的定義)。這些消費品可以是固有的品牌、零售商自有品牌,或被其他組織使用的品牌。
本標準旨在提高產品的安全性、合法性和質量,而不是涵蓋員工安全和健康、環境及道德。
《BRC全球標準—消費品》的適用范圍覆蓋在《歐盟通用產品字全指南》(2005)范圍內的產品。
本標準的適用范圍不包括:
從屬于公路交通和建軍筑使用規則管理的機動車輛
散裝或用循環包裝容器銷售的燃料
服務業(保險業,銀行等)
處方藥品
維生素,礦物和草本植物添加劑
植物和花卉的園藝種植
活體動物和寵物
《BRC/IoP全球標準-食品包裝材料和其他包裝材料》適用范圍涵蓋與食品接觸的包裝。
本標準適用于制造、倉儲以及交付前的配送,本標準不適用于如下活動:
批發
進口
配送出或倉儲(在產場所直接控制范圍以外)
認可度
在2000年五月份,來自全球零售商的質量、法規總監建立了Global Food Safety Initiative (GFSI)。“GFSI”是全球食品安全倡議,其主要目標在于加強全球食品安全,建立必要的食品安全計劃,通過食品供應鏈改進效能等,主要適用于供應商與零售商的交易過程,這是對供應商遵循食品安全標準的證明。 該組織是利用一些他們認可的標準對現有的食品安全標準進行檢查。 在檢查的同時,“GFSI”還兼具早期預警作用,在發生食品安全問題時及時篩選和發布信息。 這種預警系統將為供應商和零售商提供食品安全事件、問題等相關方面的最新信息。 該組織認可的認證標準有:BRC,IFS,SQF,HACCP RvA等四個體系的標準。 在四個被認可的標準中BRC,IFS最容易被這些零售商接受。 在這兩個標準還涵蓋了零售商對產品質量的要求,這與其余兩個標準有著明顯的差距。 與此同時,一些大型的國際公司也越來越認可BRC的地位。他們通常也使用BRC的標準對供應商進行管理。 BRC已被UKAS認可 (其他國家認可委的認可,如荷蘭,意大利) –正規認證BRC客戶群體:零售商的供應商 海外供應商 需要BRC認證的客戶 BRC第五版內容: 七大部分: 管理承諾和持續改進 HACCP 體系 食品安全和質量管理體系 工廠環境/設施標準 產品控制 加工過程的控制 個人管理
全球標準
在BRC食品技術標準取得成功以后,受英國國家的鼓勵,英國的貿易團體之間還在繼續合作,以期在其他方面取得進一步的一致和成就。這使得BRC其他標準相繼問世.BRC全球食品標準包括四個標準:
BRC 全球標準-食品
BRC 全球標準-消費品
BRC 全球標準-食品包裝
BRC 全球標準-非轉基因食品的身份保持
1 英國大多數大型零售商,全球高端的食品生產企業,只選擇通過BRC 全球標準認證的企業作為供貨商。大多數零售商會要求制造商提供BRC 認證證書,并滿足其零售客戶的法律和質量要求。
2 該法不強制要求出口英國及歐洲的外國公司遵守BRC 標準。但是正如其名,全球標準已經成為多個行業(食品、非食品類消費品及包裝材料) 廣泛接受的供貨商標準,不但用于零售商品牌產品制造商的評估,也用于品牌產品的評估。
3 許多歐洲及全球的零售商(如澳大利亞) 在選擇供貨商時,作為條件之一,也會要求提供BRC 證書。
4 另外,某些國際品牌擁有者還會在其世界各地的制造廠推行BRC 認證。
5 執行該標準的好處之一是它符合“合理措施”的法律要求,因此其認證并非貿易障礙,而是滿足法律要求的一個手段 。
目標
提高供應商的標準和一致性,避免產品失誤
消除由于遵從不同標準而造成的食品生產商的多重審核
更好支持生產供應鏈各個層次的零售商的目標實現
提供簡練的信息
統一的標準和協議,是評估工作可以由已經獲得歐洲標準(ISO/IEC指南65)認證的檢測認證機構承擔。
供貨商只需要進行一次認證,就可以向所有接受本標準的客戶提供自己的情況。
覆蓋面廣,涉及所有與產品的安全性與合法性相關的內容。
要求供貨商和客戶共同努力,互相監督。
在評估條款中,對實時監控及對不符合標準之處的整改行動的跟蹤與確認提出了要求。
檢測機構根據國際標準認證,當由其它國家提供產品貨源時,這些檢測機構提供的認證可以被廣泛接受。
認證意義
不強制要求出口英國及歐洲的外國公司遵守BRC標準。但是正如其名,全球標準已經成為多個行業廣泛接受的供貨商標準,不但用于零售商品牌產品制造商的評估,也用于品牌產品的評估。 認證審核通過后,認證機構會為組織發放BRC認證證書。許多歐洲及全球的零售商(如澳大利亞)在選擇供貨商時,作為條件之一,也會要求提供BRC證書,BRC認證成為打入國際市場的重要認證。
認證產品
BRC認證產品有四大方面的內容:
食品(Food)
消費品(Consumer Product)
食品包裝(Food Packaging material)
儲存與配送(Storage and Distribution)
非轉基因食品 (Non GM Foods)
BRC認證培訓費用明細
BRC認證培訓費用明細:
ISO9001與ISO14001雖則都是管理標準,但由于管理對象不同,有若干程度的重疊性,也有些不同。主要在于:
1、主要共同點:
a.兩個族標準都是管理性標準,且基本要求即管理體系是相似的。
ISO1400160%內容直接采用了ISO9001的內容,不同的只是支撐技術或工作體系。
b.兩個族標準都作為世界貿易標準,對組織都有同樣的作用。
c.兩個族標準都提倡預防為主,治理為輔的觀念。ISO9001族標準 認為按標準要求建立完善的質量管理體系可以保證為用戶提供滿意產品, 實現低成本、高質量、益。
ISO14001同樣強調預防的重要性,認為及早建立環境管理系統進行預防要比環境污染后再清除環境災害更好。
d.ISO9001與ISO14001族標準的目標是一致的,都是促使組織對資 源的利用。ISO9001的管理目標是提高有效資源(制造產品時減少資源消耗,制造符合用戶滿意產品的質量特性),而ISO14001的管理目標是降低無效資源(減廢),兩者對象不同,但結果一樣。
e.由于兩者都是管理標準,所以都要通過內部審核來驗證系統的運作情況。
2、主要不同點:
a.標準管理的對象不同,ISO9001族的對象是賣給用戶的產品,而 ISO14001族標準的對象是組織的環境及產品生產過程產生的不愿要的廢棄物。
b.標準側重點不同,ISO9001側重于組織的產品質量,而ISO14001側重于組織的活動、產品、服務對環境的影響。
組織推行ISO9001族標準,為提高組織的產品質量和參與市場競爭創造了條件。而ISO14001族標準的推行,可滿足綠色生產力和綠色競爭 力的國際趨勢,使我國企業參與國際競爭有了環境條件保證,為此可以大大提高我國產品的市場競爭力,這是每個組織希望實現的目標。
今時今日,全球工商界均需面對許多壓力,因為愈來愈多人要求工商業活動必須切合保護環境規范。壓力來自市民、環保團體、工商業機構內的股東、投資者、客戶、監管機構、往來銀行及保險公司。
隨監管規例日趨嚴格,污染罰款或污染訴訟而引致的財政負擔將相應提高。另一方面,關心環境的消費者亦清楚表明寧可購用環保產品。影響所及,愈來愈多采購人員只向注重環保的供應商或廠商購貨。將來,這種由市場推動的環保壓力肯定不斷增加。
世界各地的工業國家受到社會的環保壓力,不得不探求創新的改善方法,希望能在環保表現方面不斷改進,以保持本身在市場上的競爭優勢。在此趨勢下,一套用于環保管理的嶄新國際標準ISO14001乃應運而生。
雖然ISO標準是任由企業自發遵守的標準,但事實上已被廣泛采納,兼且是貿易上一項迫切的要求,所以可算是國際貿易的通行證,其重要性亦日益提高。
ISO14001環境管理系統是一個持續進程,不但要求定期進行環境檢討,還需不斷改進。
ISO14001是甚么?
環境管理系統是ISO14001系列標準的主要一環。這管理系統提供了一套能協助企業改進環保表現,防止環保問題演變為貿易障礙的工具。 雖然ISO標準是任由企業自發遵守的標準,但事實上已被廣泛采納,兼且是貿易上一項迫切的要求,所以可算是國際貿易的通行證,其重要性亦日益提高。
這套標準提供基本的執行指引,使不論大小、不同行業的企業都可以依循作為管理、衡量、改進和引證公司業務活動中的環保成績。ISO14001當然與公司的產品設計、生產方法、原材料的選擇,以至最終的廢物處置工作,息息相關。
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