羥丙基甲基纖維素作用

·         羧甲基纖維素鈉，羧甲基纖維素鈉生產(chǎn)廠家，羧甲基纖維素鈉價格，羧甲基纖維素鈉用途，羧甲基纖維素鈉的性狀，羧甲基纖維素鈉的含量，保質(zhì)保量，量大包郵！羧甲基纖維素鈉的價格：17元/公斤羧甲基纖維素鈉的用途：增稠劑，穩(wěn)定劑，粘結劑，分散劑，潰散劑。羧甲基纖維素鈉的性狀：羧甲基纖維素鈉為白色至淡黃色粉末或纖維狀。無臭，對熱，光，空氣，微生物穩(wěn)定。幾乎不溶于水。 制法：CMC的水溶液添加氫氧化鈣。詳細說明： CMC是一種重要的纖維素醚，是天然纖維經(jīng)過化學改性后所獲得的一種水溶性好的聚陰離子纖維素化合物，易溶于冷熱水。它具有乳化分散劑、固體分散性、不易腐敗、生理上無害等不同尋常的和極有價值的綜合物理、化學性質(zhì)，是一種用途廣泛的天然高分子衍生物。CMC為白色或微黃色粉末、粒狀或纖維狀固體，無臭、無味、無毒。CMC具有增稠、分散、懸浮、粘合、成膜、保護膠體和保護水分等優(yōu)良性能，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、牙膏等行業(yè)。CMC是一種大分子化學物質(zhì)，能夠吸水膨脹，在水中溶脹時，可以形成透明的粘稠膠液，在酸堿度方面表現(xiàn)為中性。固體CMC對光及室溫均較穩(wěn)定，在干燥的環(huán)境中，可以長期保存。CMC的優(yōu)越性能如：增稠性、保水性、代謝惰性、成膜成形性、分散穩(wěn)定性等，可用作增稠劑、保水劑、粘合劑、潤滑劑、乳化劑、助懸浮劑、藥片基質(zhì)、生物基質(zhì)和生物制品載體等。（一）CMC在食品行業(yè)中的應用食用CMC具有增稠、乳化、賦形、保水、穩(wěn)定等作用。在食品中添加CMC，能夠降低食品的生產(chǎn)成本、提高食品檔次、改善食品口感，還能夠延長食品的保質(zhì)期，是食品工業(yè)理想的食品添加劑，可廣泛用于各種固體和液體飲料、罐頭、糖果、、肉制品、餅干、、卷面、速煮食品、速凍風味小吃食品及豆奶、酸奶、花生奶、果茶、果汁等食品的生產(chǎn)之中。（二）CMC的包裝、貯存　　1、采用聚丙烯編織袋，內(nèi)襯塑料袋；或采用牛皮紙復合袋，內(nèi)襯塑料袋，每袋凈重25kg； 2、CMC易吸水，貯存過程中應避免包裝袋破損及與水接觸，應放在干燥處。