一：如是一般食用鮮、凍、干制水產品，請參照《進出境水產品檢驗檢疫管理辦法》（國家質檢總局第31號令）的第二章“進境檢驗檢疫”規定的程序和要求檢驗檢疫（已取消檢疫審批許可，即第二章第六條要求已作廢）。按鮮凍、干、腌、魚糜的產品狀況采用不同檢測標準，如鮮凍水產品的檢測按GB2733-2005鮮（凍）動物性水產品衛生標準、GB2762-2005食品中污染物限量、農業部235號公告《動物性食品中獸藥Z高殘留限量》等標準以及相關產品的警示通報要求、進口食品質量安全監控計劃項目等執行。
二：海鮮進口一般可分為冷凍海鮮（空運或是海運），活海鮮和冰鮮海鮮（一般空運機場）。進口環節中也同樣分為3部分，活海鮮一般都是可以準入的但是進口前需要辦理進境許可證也叫配額。冷凍海鮮和冰鮮海鮮在進口前是需要查準入國家和準入品名的，只有國家準入后供應商又同時在中國質檢總局備案注冊后的企業才有資質出口到中國得以開發中國市場。
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