扎蘭屯大型切肉片肉條機(jī)小型電動(dòng)切肉機(jī)多

產(chǎn)品價(jià)格：	0/人民幣
最后更新：	2018-06-08 15:37:03
產(chǎn)品產(chǎn)地：	本地
發(fā)貨地：	河北 (發(fā)貨期：當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量：	不限
有效期：	長(zhǎng)期有效
最少起訂：	1
瀏覽次數(shù)：	28

公司基本資料信息

河北德科機(jī)械科技有限公司
張龍先生經(jīng)理
會(huì)員[試用會(huì)員產(chǎn)品]
郵件zhanlong@runlian365.com
手機(jī)18713967892
電話
傳真
地址邢臺(tái)市橋東區(qū)泉南大街紫晶官邸2號(hào)樓

產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明

小型切豬肉片機(jī)子、豬肉切片切絲機(jī)是賓館、酒店食堂、不銹鋼切肉所不可缺少的肉類加工機(jī)械。切豬肉機(jī)子、自動(dòng)切肉片肉條機(jī)適合用于規(guī)模較小的的餐飲或肉類加工企業(yè)。只需要換上相應(yīng)的刀組就不銹鋼切肉機(jī)可以實(shí)現(xiàn)，自動(dòng)切肉片肉條機(jī)可以切成肉片、肉絲、肉條、肉丁，內(nèi)裝有保護(hù)開(kāi)關(guān)，當(dāng)?shù)督M外露時(shí)，小型切豬肉片機(jī)子、豬肉切片切絲機(jī)機(jī)器會(huì)自動(dòng)停止運(yùn)轉(zhuǎn)，刀片采用特種鋼材材質(zhì)凈獨(dú)特工藝加工而成，不銹鋼切肉機(jī)刀片平滑，剛性強(qiáng)，豬肉切片切絲機(jī)堅(jiān)韌耐用。使用前先檢查電壓是否與機(jī)器電壓相符，接牢地線方可使用。小型切豬肉片機(jī)子要切的肉不可有骨屑，切豬肉機(jī)子否則會(huì)損壞刀片。也可多次重復(fù)投入加工成肉丁。雙自動(dòng)切肉片肉條機(jī)電機(jī)驅(qū)動(dòng)，機(jī)可分別控制，豬肉切片切絲機(jī)切片切絲均可，切豬肉機(jī)子適合于規(guī)模大的餐飲或肉類加工企業(yè)。不銹鋼切肉機(jī)底座有輪，靈活移動(dòng)，刀具采取外置懸掛式專利設(shè)計(jì)，洗拆方便，小型切豬肉片機(jī)子低衛(wèi)生更有保障；該機(jī)是將各種動(dòng)物鮮肉或微凍肉，切成片、條、丁、段的專用設(shè)備。此設(shè)備是針對(duì)鮮肉，微凍的肉加工成段、片、絲，也可用于面片、粉皮、肉皮及片狀食品切成絲、條等用途。

產(chǎn)品名稱：DHJ-A切肉絲機(jī)產(chǎn)品材質(zhì)：不銹鋼產(chǎn)品型號(hào)：DHJ-A產(chǎn)品特點(diǎn)：切片切絲靈活可調(diào)種類肉丁機(jī)產(chǎn)品用途切肉絲/切肉片型號(hào)DHJ-A電壓110/220/380（V）功率0.55*2（kw）凈重78（kg）外形尺寸53*51*86（cm）產(chǎn)量：500KG/小時(shí)切割厚度:2.5mm~50mm（可根據(jù)客戶要求定制）入料口尺寸：15*7CM立式機(jī)型，一次性切肉成絲，雙電機(jī)驅(qū)動(dòng)，可分別控制，切片切絲均可，將絲再切一次就成肉丁了。適合于規(guī)模稍大的餐飲或肉類加工企業(yè)。底座有輪，靈活移動(dòng)，刀具采取外置懸掛式專利設(shè)計(jì)，洗拆方便，衛(wèi)生更有保障；如果要加工不同厚薄的肉片肉絲，只需換上相應(yīng)的刀具就可以實(shí)現(xiàn)，一機(jī)多用。機(jī)內(nèi)裝有全保護(hù)開(kāi)關(guān)，當(dāng)?shù)毒咄饴稌r(shí)，機(jī)器自鎖不能起動(dòng)，以保全。刀片用特殊不銹鋼材料制造，硬度為52度，經(jīng)久耐用。傳動(dòng)部分由蝸輪變速。

型號(hào)JR-Q8AJR-Q12AJR-Q22AJR-Q32A電壓110V/220V110V/220V110V/220V220V/380V功率0.37KW0.65KW1.1KW1.5KW重量17KG21KG27KG63KG尺寸395*245*385MM440*280*445MM475*295*480MM740*390*610MM產(chǎn)量80KG/H120KG/H220KG/H320KG/HA系列的臺(tái)式絞肉機(jī)，采用蝸輪蝸桿傳動(dòng)方式，全可靠，質(zhì)量耐用。機(jī)器采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，光滑耐磨，產(chǎn)品設(shè)計(jì)符合歐洲全標(biāo)準(zhǔn)。操作簡(jiǎn)單，拆洗方便。標(biāo)準(zhǔn)附件有：直徑為6MM的圓刀一片，直徑為8MM的圓刀一片，梅花形刀片兩片，客戶可根據(jù)實(shí)際需求訂購(gòu)其他規(guī)格的刀具。本機(jī)適合肉類加工行業(yè)，單位或?qū)W校飯?zhí)茫频瓴宛^，食品配送中心等單位使用。

絞切機(jī)使用說(shuō)明一、概述1、用途我廠生產(chǎn)的QRLS400-I型切肉絞肉機(jī)，主要用于肉類切片、切絲、絞餡等，是賓館、餐廳、酒樓、個(gè)體加工戶進(jìn)行肉類加工的理想設(shè)備。2、特點(diǎn)該機(jī)的切肉部分采用兩組旋轉(zhuǎn)刀片，交叉剪切，將塊狀精肉加工成片狀和絲狀；絞肉部分利用蛟龍送料，旋轉(zhuǎn)鉸刀與固定網(wǎng)刀端面相切。其制品厚薄大小均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織。該機(jī)操作簡(jiǎn)單、方便、衛(wèi)生、全、高效，是加工肉類的理想設(shè)備。二、結(jié)構(gòu)特征與工作原理1、主要結(jié)構(gòu)1.1本機(jī)主要有機(jī)架、離合撥叉、絞肉部件、切肉部件及絲般組合等結(jié)構(gòu)組成。1.2該機(jī)接觸食品的零部件采用符合食品衛(wèi)生要求的材料制作，長(zhǎng)期工作不蝕、無(wú)毒、無(wú)害。2、工作原理2.1機(jī)器絞肉時(shí)，蛟龍旋轉(zhuǎn)將肉塊推進(jìn)，使肉進(jìn)入網(wǎng)眼中，旋轉(zhuǎn)鉸刀與固定網(wǎng)端相切把肉切斷，連續(xù)工作把肉餡從網(wǎng)刀的網(wǎng)眼中擠出，完成絞餡2.2切肉時(shí)，將規(guī)定大小的肉塊連續(xù)投入入料口，經(jīng)過(guò)兩組旋轉(zhuǎn)刀片，即可切成均勻片狀，二次投入即可加工成肉絲，也可多次重復(fù)投入加工成肉丁。三、裝、調(diào)試1.使用前將機(jī)器放置在干燥、通風(fēng)的水平地面上，確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。2.使用前對(duì)各部件進(jìn)行檢查，緊固件是否在運(yùn)輸途中松動(dòng)，開(kāi)關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損，并檢查現(xiàn)有電源電壓與產(chǎn)品規(guī)定電壓是否相符。3.檢查左側(cè)蛟龍及右側(cè)刀組內(nèi)是否有異物，如有異物清理干凈，以免外來(lái)硬性雜質(zhì)引起的刀具及其他機(jī)器零部件損壞。4.將橡膠電源軟線伸長(zhǎng)，把帶有接地符號(hào)黃綠線可靠接地，把其余兩條線芯（三相電機(jī)時(shí)為三條）分別接到10A的斷路器（空氣開(kāi)關(guān)）的引出線端子上。5.閉合斷路器，啟動(dòng)開(kāi)啟按鈕，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，轉(zhuǎn)向符合要求，并無(wú)異常聲音時(shí)方可試機(jī)。四、使用、操作1.在前面絞肉及切肉出口下方分別將接料簸箕裝好或拉出，并放好一結(jié)晶盤(pán)狀容器，將肉去除、骨、皮，絞肉時(shí)切成截面積小于入料口2/3規(guī)格（切肉時(shí)切成長(zhǎng)，寬尺寸在入料口尺寸的70-90%之間，厚度在25-40之間）的塊狀或條狀，準(zhǔn)備投放，然后啟動(dòng)開(kāi)關(guān)。2.在投放過(guò)程中需順序投放，為避免粘連可適當(dāng)沾清水投放。3.絞肉與切肉可同時(shí)工作或單獨(dú)工作，用戶可以根據(jù)需求自行選擇。五、常見(jiàn)故障與排除故障現(xiàn)象產(chǎn)生原因排除方法正常生產(chǎn)過(guò)程中，肉片或絲發(fā)生連刀現(xiàn)象小圓螺母松動(dòng)停車、調(diào)整兩組刀片距離，備緊小圓螺母刀片、鉸刀、網(wǎng)刀用鈍修磨刀具兩組刀片相背旋轉(zhuǎn)電源接反調(diào)整接線切肉或絞肉時(shí)轉(zhuǎn)速慢三角帶松動(dòng)調(diào)整托架上下位置，使皮帶松緊適度，備緊螺母工作部分不運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)載或線頭松動(dòng)切斷電源，清理入料口內(nèi)肉片；壓緊線頭六、全保護(hù)裝置及注意事項(xiàng)1.保護(hù)裝置本機(jī)裝有護(hù)板、護(hù)罩、切刀組合、全防護(hù)蓋。在拆下任一防護(hù)裝置的情況下，請(qǐng)不要進(jìn)行工作，以免發(fā)生意外傷害。2.注意事項(xiàng)2.1機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中，切勿用手或硬物觸摸刀具、蛟龍，也不要用手或硬物觸壓滯留在切口上的肉，以免造成人身傷害和損壞機(jī)器。2.2工作時(shí)，請(qǐng)將所切肉類中的骨頭、皮去除干凈，以免發(fā)生過(guò)載現(xiàn)象，損壞電機(jī)。2.3機(jī)器中，切勿啟動(dòng)開(kāi)關(guān)，以免發(fā)生危險(xiǎn)。在拆卸或清晰刀具或清洗刀具過(guò)程中，不要用手直接觸摸刀刃，在拆卸時(shí)要用手拿刀組兩端的軸身，必要時(shí)帶上保護(hù)手套，以免發(fā)生造成人身傷害。2.4機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中，不要進(jìn)行任何形式的維護(hù)和保養(yǎng)，以免造成人身傷害。七、保養(yǎng)、所有的維護(hù)和保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行。定期對(duì)機(jī)件進(jìn)行清潔，對(duì)運(yùn)行零件進(jìn)行保養(yǎng)，都能使機(jī)件不至于過(guò)早損壞。1.每次完畢，可直接用熱堿水沖刷刀具及蛟龍，也可把刀組及蛟龍等拆卸下來(lái)，用熱堿水刷洗，嚴(yán)禁用噴水管直接沖洗。2.軸承內(nèi)每半年更換一次潤(rùn)滑脂，選用鈣基潤(rùn)。3.在工作過(guò)程中，如果機(jī)器聲音不正常必須立即停機(jī)檢查，待故障排除后方能繼續(xù)工作。八、運(yùn)輸、貯存1.產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中，嚴(yán)禁磕碰、歪倒、倒置，以免損壞機(jī)器，影響使用。絞切肉機(jī)全操作規(guī)程1．該設(shè)備必須專人操作，及保養(yǎng)；2．操作人員需進(jìn)行全培訓(xùn)，獲得上崗證必須持證上崗，并學(xué)習(xí)絞肉機(jī)《使用說(shuō)明書(shū)》，了解該設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)和性能，熟練掌握操作規(guī)程，并嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作。3．操作人員必須穿戴工作衣，衣袖不要過(guò)長(zhǎng)，戴工作帽；4．絞肉機(jī)及絞肉機(jī)周圍必須干凈整潔無(wú)污垢，嚴(yán)禁堆放任何雜物；5．開(kāi)機(jī)前必須做好全檢查工作，鐵制器具（包括刀，棍）與絞肉機(jī)要有一定距離。防止開(kāi)機(jī)后帶起，造成以外傷害事故。6．檢查各按鈕有無(wú)失靈現(xiàn)象，設(shè)備有無(wú)異常聲音和異味，外殼是否漏電，各潤(rùn)滑部位是否加注潤(rùn)滑油，各全防護(hù)裝置是否可靠，出嘴刀片是否完好，有無(wú)松動(dòng)，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題就必須停機(jī)找人員進(jìn)行處理或向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)；7．檢查完畢后，空機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)，觀察運(yùn)行是否正常，空機(jī)時(shí)間不能太長(zhǎng)，防止損壞刀片，啟動(dòng)開(kāi)關(guān)時(shí)手上不能有水；8．絞肉時(shí)嚴(yán)禁“手入絞肉口內(nèi)”，進(jìn)肉時(shí)不得用手往里按，應(yīng)使用筷子或木棒往下按，不得使用金屬工具按肉，以防絞籠碰到金屬工具，彈出傷人和損壞絞肉機(jī)；9．添加肉塊一定要均勻，量不能過(guò)多，且骨頭，以免損壞刀片和電機(jī)，如發(fā)現(xiàn)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)不正常，應(yīng)立即切斷電源，停機(jī)后檢查原因。10．操作完畢后斷開(kāi)電源，將絞籠清理干凈，確保飲食衛(wèi)生。清洗絞籠時(shí)，嚴(yán)禁用水沖洗電器部分，以免發(fā)生觸電事故或燒壞電機(jī)。11．嚴(yán)禁戴手套操作使用方法：1.使用本機(jī)前，請(qǐng)先用溫水清洗干凈，不要弄濕電機(jī)。2.使用切片機(jī)時(shí)，先開(kāi)動(dòng)電機(jī)，看刀片轉(zhuǎn)向是否正確。如果逆轉(zhuǎn)應(yīng)馬上糾正。3.用完后，先關(guān)掉電源，將可拆除部分拆下，用熱水洗干凈，然后裝上，開(kāi)空機(jī)甩水份，再涂上食用油即可。4.需切肉絲時(shí)，先將肉切成片后，將肉片橫向再切一刀即可。5.使用絞肉機(jī)時(shí)，先將絞肉器用水洗凈，再按原樣裝好，壓緊大壓蓋后才可使用。待絞的肉塊不要太大，否則會(huì)被住。6.要絞的肉和要切的肉不可有骨，否則會(huì)損壞絞刀和切片刀。本機(jī)還可用切榨菜、蘿卜等無(wú)骨、無(wú)殼的食品。7.本機(jī)采用了離合器結(jié)構(gòu)，絞肉機(jī)和切片機(jī)可分開(kāi)使用。不用的絞肉機(jī)和切片機(jī)可以推動(dòng)離合器手柄，使它與傳動(dòng)系統(tǒng)分離，即可暫停工作，操作時(shí)請(qǐng)勿用手推肉注意全（機(jī)器開(kāi)動(dòng)才能連合，停機(jī)后掛空擋才能分離）。追問(wèn)：切肉機(jī)，切豬肉要不要去皮回答：1、使用前先用熱水把機(jī)內(nèi)的油污沖洗干凈,并接通電源,觀察刀片上否按箭頭方向旋轉(zhuǎn),如果逆轉(zhuǎn)馬上糾正。2、切肉前先將鮮肉（凍肉必需先解凍）中的骨屑清除干凈,并把肉切成寬度小于落料口尺寸,高度適中的肉塊。3、接通電源,把肉塊平放入落料口,便可切成肉片,將已切的肉片再橫向再切一次,便成肉絲,重復(fù)多次可成肉粒。4、如使用380V電機(jī)時(shí),必須在接線前將刀梳取出,待按旋轉(zhuǎn)向指示接好線后,再把刀梳按原位裝回,以防損壞切肉刀及刀梳。維護(hù)保養(yǎng)：每次使用完畢后應(yīng)進(jìn)行全面清理清洗方法：先拆下上蓋板,取出刀梳,用熱水把刀片間刀梳上的肉屑清洗干凈,并把刀梳裝回,然后通過(guò)運(yùn)轉(zhuǎn)甩干水份,并涂上食用油防銹。注意事項(xiàng)：1、使用前應(yīng)檢查機(jī)體是否可靠地接上地線。2、要切的肉中不可有骨屑,以免將刀片損壞。3、切肉時(shí)忌用手壓肉塊送料,以防切傷手。4、機(jī)器空轉(zhuǎn)時(shí)間不能超過(guò)1分鐘,以防刀片磨擦發(fā)熱燒傷刃口。

ATS-250鮮肉切絲/條/片機(jī)外形尺寸:(L)510mm×(W)510mm×(H)780mm材質(zhì):全不銹鋼重量:76Kg電壓:220V功率:1.1KW產(chǎn)量:200-300Kg/Hr切片厚度：2.5-15（mm），不可調(diào)。性能簡(jiǎn)介：能將各種鮮肉一次性切成絲、條、片狀。刀具組設(shè)計(jì)為懸臂式，可輕易拆卸、清洗，并能快捷方便地更換不同規(guī)格的刀組。加裝緊急開(kāi)關(guān)和全開(kāi)關(guān)，可有效地保護(hù)使用者的全。底部設(shè)有腳輪方便移動(dòng)。適合酒樓、超市、肉市場(chǎng)加工、小型加工廠等使用。切片厚度：2.5-15（mm），不可調(diào)。

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