酸辣粉名小吃介紹: “酸辣粉”是重慶的傳統(tǒng)名小吃,由于價(jià)廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛
,其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”!素有“天下第一粉”之美名。
“酸辣粉”系純?nèi)痪G色食品,主粉由紅薯,紅苕,豌豆按最佳比例調(diào)和,然后由
農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。“酸辣粉”以其價(jià)廉物美口味獨(dú)特的優(yōu)勢在全國各大
城市銷售異?;鸨?。
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