來源：www.tlzs88.com 作者：天鑾裝飾 人氣： 128 發(fā)布時間：2018-05-19
食品是我們生活中不可或缺的，現(xiàn)在我們對食品安全非常關注，很多企業(yè)都要保證食品的安全，一般都在凈化車間生產(chǎn)和儲存，凈化車間是一個非常復雜的工程，可以保證車間內(nèi)的空氣潔凈度，在裝修中還需要注意很多事項，下面深圳廠房裝修為您介紹食品凈化車間裝修工程注意事項。
1、廠區(qū)環(huán)境
凈化車間內(nèi)部不能有垃圾存在，更不能滋生蠅蟲，也不能有藏匿鼠類的地方，道理、停車場等輔助設施不會污染食品加工區(qū)，凈化車間中生產(chǎn)食品中有廢水會排放出，廢水要合理規(guī)劃不得對凈化車間造成污染。
2、廠房建筑及結構
凈化車間裝修有不同的區(qū)域，不同區(qū)域的面積要適合生產(chǎn)要求，凈化車間內(nèi)部要做好有效的隔離，防止生物、化學和物理進行交叉污染，凈化車間要所有設備和建筑都要符合好衛(wèi)生安全要求等，尤其是食品凈化車間不僅要求生產(chǎn)車間必須按照生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生質(zhì)量要求，對于不同生產(chǎn)情況劃分不同潔凈級別，應該按照生產(chǎn)工藝流程和衛(wèi)生級別進行科學的布局，每個車間生產(chǎn)的潔凈度不一樣，同一車間和鄰近車間的各項生產(chǎn)操作不得相互妨礙，在凈化車間設計中要最大程度的防止食品在生產(chǎn)過程中受到污染。
3、各種設施衛(wèi)生及控制
食品凈化車間裝修每個部分都要注意清潔，無論是加工區(qū)、加工器具和設備、供水管道、衛(wèi)生間等，以及生產(chǎn)的垃圾都要妥善處理。不得對食品造成污染。
4、加工過程及原輔料的儲藏控制
食品凈化車間是生產(chǎn)食品的重要場地，原材料的儲藏是非常重要的，原材料一般都是零下儲藏。儲藏條件不得產(chǎn)生污染物或者造成對其他食品的污染，在加工的過程中，人員、設備、環(huán)境對食品的污染降至最低等。
5、進入(出)生產(chǎn)車間的人員和物料的控制
食品凈化車間裝修中要有專業(yè)的設計，食品凈化車間的設計和施工要嚴格按照GMP法規(guī)要求，才能確保建廠后的生產(chǎn)有一個良好的環(huán)境與工作條件。
以上就是深圳裝修公司為您介紹食品凈化車間裝修工程注意事項，希望對您有幫助，如果有疑問可以及時聯(lián)系我們。
天鑾裝飾工程有限公司（http://www.tlzs88.com）致力于打造高品質(zhì)辦公空間及商業(yè)空間！我們主要為品牌服務。我們是品牌形象設計，品牌商業(yè)空間形象裝飾，品牌形象貨架與道具的設計、制造、安裝、服務的一體化專業(yè)機構。多年來，我們一直在進行商業(yè)空間的應用研究，奉行"有限空間、無限創(chuàng)意"的設計應用理念，積累了豐富的品牌商業(yè)空間、特別是品牌店鋪形象與銷售關系的應用解決方案。我們?yōu)榭蛻籼峁┮惑w化、一站式的品牌形象塑造應用服務。我們是品牌形象的實踐者。我們?yōu)榭蛻粼O計制造令客戶滿意的品牌貨架道具。我們以專業(yè)化設計管理與工廠化生產(chǎn)制作相結合的方式，從客戶的要求和角度出發(fā)，以客戶的滿意和贊賞為目標，為客戶提供設計裝飾的全程服務。（聯(lián)系QQ 862750075 聯(lián)系電話：18902836090，地址：廣州市越秀區(qū)廣州大道中五羊邨123-125號麗景大廈304 ）
