蘋果摘袋前后病害防治及管理要點

蘋果摘袋前后，要注意的細節很多，這段時間的管理直接關系到果實的表光、品質以及來年果樹的養分積累，套袋后的果面極易發生黑點病、紅點病、裂果、日灼等現象，必須高度重視。

左為蘋果黑點病             右為蘋果紅點病

摘袋前先給蘋果制造一個適宜的上色環境。

第一，要及時把影響光照的擋光枝、密生枝、徒長枝疏除。使樹體保持通風透光的條件。一般建議立秋后，開始梳理背上枝。

第二，梳理擋光的部分葉片，利于摘袋后迅速上色。如果樹體上葉片較多，有葉片遮擋的部分會形成花斑。摘葉可分批次進行。不少果農在摘葉的過程中摘得過重，這是不科學的，因為葉柄基部很多都會有第二年的葉芽或者花芽，為了保證后期芽的萌發，盡量摘葉時保留葉柄，在剪葉的時候，只要把遮光的葉片，剪掉就可以了。

第三，可設置反光膜，創造好的上色環境。最好當日摘袋的地塊當日鋪設?？商岣吆橇?-2度。鋪后經常清掃膜面，保持干凈，增加反光效果。

第四，注意灌水。摘袋前注意灌一次水，以減少蘋果摘袋后裂果的發生和蘋果失水縮果。

第五，摘袋前一定要噴藥防治病蟲害。摘袋前的3~5天全園噴布一遍殺菌、殺蟲劑防止害蟲上樹，危害果實。摘袋前后，尤其是遇到雨水天氣，斑點落葉病的病菌，容易侵染果面，造成紅點病。使用靚果安、沃豐素噴霧，有效預防紅點病，產品中的螯合態鈣元素可直接被果實吸收利用，對于預防苦痘病十分重要。另外，要預防一些毛蟲，要對地下一起噴施，這樣既可殺滅表面或潛藏的病菌蟲害，又能凈化果實周圍環境，為果實的安全出袋創造有利條件。

根據天氣和果實的實際褪綠情況，適時摘袋。

1、避開中午高溫，11點至下午3點盡量不去摘袋，溫差大容易出現日灼；

2、避開陰雨天氣，或者帶露水的天氣。大風或者降雨的天氣摘袋，不僅影響蘋果的表光，而且加重病害的發生。

建議防日灼的方法：摘袋時，先摘內膛、背陰面的，下午摘向陽面的，這樣果面的溫差小，不易出現日灼。內袋為紅蠟紙的應分兩次摘袋（樹冠下部內膛的也可一次性摘袋），內袋為黑袋的如遇不良天氣（特別是干旱、炎熱天氣），最好將樹冠外圍的先松開袋口，過兩天后再摘除。對于套單層袋的蘋果，可先將袋體撕開呈傘形，罩于果上防止日光直射果面，過7～10天后將全袋除去，以防止日灼，加速著色。

正確確定蘋果摘袋的時間是生產優質果的關鍵所在。

當蘋果果面退綠發白即可進行摘袋，條紋系的摘袋可以稍早幾天，一定要根據自己蘋果的實際情況適時摘袋。摘袋時間過早或過晚都達不到套袋的預期效果，影響果實的表光及果皮的細嫩程度。摘袋過早，氣溫比較高，晝夜溫差比較小，很容易造成蘋果返綠，不上色，蘋果暴露時間長，造成果面粗糙，果面顏色暗，光潔度差，病菌侵染率高；如果摘袋過晚，果實著色差，著色不均勻，硬度不降，含糖量降低。

如果摘袋后繼續高溫，通過早晚噴水的方式，來降低果園的溫度，同時增加果園的濕度，促進蘋果上色。在蘋果上色期，適時轉果、墊果，以利于果實上色，防止相互之間摩擦，影響果品。

摘袋后果面幼嫩、易受刺激、為避免果面出現果灰、影響表光、建議噴靚果安、沃豐素，有效防治套袋果出現小紅點、小黑點，并且產品中含有鈣元素，能夠提高表光，促進果實著色，防止套袋果出現水裂紋等現象，預防采后苦痘病、痘斑病、風掃口的發生。

適時也可分期采摘，先采摘冠上、外圍著色好的果實，隔7~8天再采摘內膛、冠下部果實，以利于果實增糖、增色、增重。

最后專家提醒：在高溫高濕的環境對蘋果是有影響的，如果遇到比較大的降雨，應及時排澇，同時進行劃鋤，使園中的水分及時的散失，降低果園的濕度，減少蘋果因為驟降暴雨造成的一些裂紋和返綠等情況的發生；選用優質果袋。果袋質量的好壞不僅直接關系著套袋效果，而且與此病發生輕重關系很大；雨水多果園地里的草也長得很快，這時一定不要打除草劑，建議人工割草或者用割草機割草。解決果園郁閉問題，通風透光減少蘋果紅黑點病發生。