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菜籽制油,可以選用壓榨設(shè)備壓榨,也可以進(jìn)行浸出制油,當(dāng)然了還有一種方法,就是先壓榨,然后在浸出。壓榨法制油,也叫物理壓榨法,是借助機(jī)械外力的作用將油脂從油脂總擠壓出來的方法,是傳統(tǒng)的油脂制取方法,包括人力土榨,液壓榨油機(jī),螺旋榨油機(jī)。
螺旋榨油機(jī)是如今廣泛應(yīng)用的榨油機(jī),因為加工處理量大,生產(chǎn)連續(xù),勞動強(qiáng)度小,出油率高,食用油各種油料的榨油,例如菜籽、大豆、棉籽和米糠等。
浸出制油是利用化學(xué)溶劑正己烷固液萃取方法,是油脂生產(chǎn)比壓榨法更為先進(jìn)的的制油方法,出油效率高、粕的質(zhì)量好,加工成本低,生產(chǎn)的環(huán)境良好,操作人員少,浸出制油方法在世界被廣泛應(yīng)用。
大中型菜籽油廠的制油工藝多數(shù)采用的是:高溫預(yù)榨——浸出制油工藝,具體包含:油菜籽——清理——軟化——榨坯——蒸炒——預(yù)榨——浸出——毛油。當(dāng)然了,菜籽毛油要進(jìn)行精煉才能進(jìn)入市場銷售。這種預(yù)榨浸出法,是針對高油分油料進(jìn)行的,先通過壓榨取出一部分油,壓榨餅在經(jīng)過浸出法提取油餅中剩下的油脂,達(dá)到了資源的大利用。
企鵝機(jī)械生產(chǎn)的壓榨設(shè)備,可以進(jìn)行單獨的壓榨,也可以作為預(yù)榨榨油使用,預(yù)榨浸出精煉生產(chǎn)線可以根據(jù)客戶的實際需求制定合理的方案,讓不同的油廠有自己合適的生產(chǎn)流程,不同等級的油品要求也油不同的生產(chǎn)流程。企鵝機(jī)械的工程師不斷進(jìn)行技術(shù)的研發(fā)和更新,讓油脂設(shè)備更符合當(dāng)今時代和客戶的需求。
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