任何一個(gè)購(gòu)買榨油機(jī)設(shè)備的客戶都知道，對(duì)于一臺(tái)比較優(yōu)質(zhì)的榨油設(shè)備來說，如何保證有較高的出油率是最為重要的。
作為目前市場(chǎng)上，銷售量較大的全自動(dòng)榨油機(jī)來說，如何能夠很大程度上將榨油設(shè)備進(jìn)行改良，是首要任務(wù)，油料作物在進(jìn)行壓榨之前要保證整潔，不能含有雜質(zhì)，雜質(zhì)會(huì)影響到成品油的質(zhì)量，在進(jìn)行壓榨之前一定要清楚雜質(zhì)，這樣能夠提高出油率，另外對(duì)于壓榨工藝來說，有多種，熱榨，冷榨，榨油設(shè)備也有這些，采用熱榨工藝不僅不會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行破壞，還能夠保證出油率在原有基礎(chǔ)上有較大提升。
對(duì)于要選擇的榨油機(jī)設(shè)備來說，不僅僅是要保證油品的質(zhì)量，還應(yīng)該要將出油率進(jìn)行大大的提升，在進(jìn)行相關(guān)的考察以后發(fā)現(xiàn)，采用熱榨技術(shù)可以有效的提高出油率，不僅僅是油品的質(zhì)量符合了國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)，還保證了原有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)被破壞，這都是采用了新工藝以后帶來的好處，不能不承認(rèn)，新技術(shù)改良對(duì)于設(shè)備帶來較大的改善，相信在以后的日子里，采用新技術(shù)的榨油設(shè)備會(huì)有更好的發(fā)展前景。
下面就為你介紹提升出油率的小技巧。
一、榨油前一定要把油料中的一些樹枝、雜草、泥土等有機(jī)雜質(zhì)和無機(jī)雜質(zhì)“篩”出去！去除這些雜質(zhì)的原因是因?yàn)檫@些雜質(zhì)進(jìn)入榨油機(jī)后會(huì)很快的吸附上油脂，這樣會(huì)降低出油率，而且會(huì)對(duì)螺旋榨油機(jī)造成磨損，壓榨出的油質(zhì)變壞，有時(shí)候會(huì)卡住榨油機(jī)造成設(shè)備損壞或故障。所以必須清理篩選油料，篩選的方法有:水洗、風(fēng)機(jī)吹、篩選機(jī)等。
二、入榨前的物料要仔細(xì)清理,不得含有砂石等異物,以防損壞機(jī)子。物料要徹底干燥,其含水量為3%一5%最好,含水量過高過低都會(huì)影響出油率。
三、開機(jī)前應(yīng)將各潤(rùn)滑部位及齒輪箱按規(guī)定加注潤(rùn)滑油;用手扳動(dòng)各傳動(dòng)部位,檢查是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常;傳動(dòng)皮帶松緊度要合適,放松夾餅器,加大出餅間隙,防止因進(jìn)料過多而造成榨膛堵塞。
四、起動(dòng)電機(jī)讓機(jī)子空轉(zhuǎn)幾分鐘,觀察機(jī)子是否正常,軸承是否發(fā)燙,齒輪音響是否正常,待一切正常后方可進(jìn)行作業(yè)。開始進(jìn)料要少.待榨油溫度正常后再調(diào)至正常進(jìn)料量,以防堵塞或榨條爆炸。
五、機(jī)子正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),要隨時(shí)注意出油、出餅及電機(jī)負(fù)荷情況。榨油結(jié)束前,應(yīng)將全部存料喂入榨膛,并清理出榨膛內(nèi)全部坯料口要注意機(jī)子的維護(hù)保養(yǎng),定期更換潤(rùn)滑油,定期更換或修理磨損的出餅圈、抵餅圈、直榨條、圓榨條和軸承軸瓦。
六、油料優(yōu)劣要區(qū)分，油料品質(zhì)的好壞也決定這出油率的多少，油料在生長(zhǎng)的過程中會(huì)因?yàn)闅夂颦h(huán)境、土地貧瘠程度等因素，影響油料的品質(zhì)。比如一些油料的皮厚仁小就會(huì)降低出油率。花生、棉籽等一些帶皮的油料能夠提升出油率。
七、油料翻炒是關(guān)鍵，需要熱榨的油料是必須要經(jīng)過加熱才能進(jìn)行壓榨的，所以炒油料一般在螺旋榨油機(jī)壓榨過程中是必不可少的環(huán)節(jié)，目的也是提高出油率。炒油料的溫度、時(shí)間以及水分不同出油率也是不同的，這一點(diǎn)是經(jīng)過試驗(yàn)證實(shí)過的。水分不易過高，太多的水分不但不會(huì)出油率高甚至可以導(dǎo)致不出油，水分過低產(chǎn)出的不是餅料而是粉渣，而且出油率也是極低的。
八、油料濕度需控制
1、用手摸油料，在手中的感覺是否發(fā)澀感，并且原料的香味撲鼻。
2、捏幾粒放入口中咀嚼，牙齒感覺發(fā)硬并且發(fā)出悶響。
3、一般情況下可以通過辨別作物的干枯程度和色澤來辨別油料作物的水分。在進(jìn)行壓榨的時(shí)候也可以通過壓榨情況辨別，正常情況下螺旋榨油機(jī)榨條圈外側(cè)出油渣比較少，出油比較穩(wěn)定且清澈。
