血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)-全套血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)

血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)-全套血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)現(xiàn)在天氣原來(lái)越冷了，正在這么冷的季節(jié)最適合吃的就是火鍋了，每次一進(jìn)火鍋店血豆腐就是我的首選，以為血豆腐多吃對(duì)人的身體也是有好處的。怎樣區(qū)分血豆腐，一般自己手工做的血豆腐表面上會(huì)有一些小孔，盒裝的血豆腐沒(méi)有小孔表面上看起來(lái)很光滑，其實(shí)是經(jīng)過(guò)了真空脫氣罐，進(jìn)行抽真空把氣泡抽出。

血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)血豆腐的加工一般有鴨血豆腐，豬血豆腐，羊血豆腐等之前都是用傳統(tǒng)的加工方式，這樣做出的血豆腐過(guò)程很麻煩 成本也加大了，而且血液中的毛發(fā)、血塊等雜質(zhì)頁(yè)過(guò)濾不干凈，這樣吃進(jìn)去也不衛(wèi)生，現(xiàn)在有了血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)全套設(shè)備，一整個(gè)流程下來(lái)干凈衛(wèi)生，而且節(jié)省了人力和時(shí)間，產(chǎn)量也大大增加了。

血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)工藝流程工業(yè)化生產(chǎn)豬血豆腐不同于小作坊生產(chǎn)的地方就是工業(yè)化生產(chǎn)的豬血是經(jīng)過(guò)盒裝封口機(jī)封盒的，經(jīng)過(guò)盒裝封口機(jī)封盒的豬血在根據(jù)銷(xiāo)售渠道來(lái)選擇殺菌方式，常見(jiàn)的殺菌方式就是巴氏殺菌和高溫殺菌，巴氏殺菌屬于低溫殺菌，它可以更大程度的保證豬血豆腐的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是缺點(diǎn)就是保質(zhì)期比較短，只適合在當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售，全套血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)制約一個(gè)品牌的發(fā)展。再就是高溫殺菌，高溫殺菌鍋是在加溫加壓的環(huán)境下進(jìn)行殺菌，殺菌溫度可以達(dá)到135度，高溫殺菌鍋屬于國(guó)家二級(jí)壓力容器，他的殺菌方式也是水浴式殺菌，殺菌后的豬血豆腐保質(zhì)期增長(zhǎng)，缺點(diǎn)就是口感方面不如低溫殺菌的豬血豆腐，但是由于他的保質(zhì)期長(zhǎng)，市場(chǎng)上的盒裝血豆腐都是使用高溫殺菌。

血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)工藝流程大部分為手工作坊式加工，并且豬血豆腐傳統(tǒng)加工配方不統(tǒng)一，原料質(zhì)量不統(tǒng)一，工藝品不規(guī)范，加工方法各異，致使產(chǎn)品味道差異大，易于腐敗，衛(wèi)生不合格，保質(zhì)期短。針對(duì)以上情況，通過(guò)新鮮豬血抗凝、凝固、滅菌等多道工序，使豬血豆腐加工工業(yè)化，并提高豬血豆腐的口感、外觀(guān)及保質(zhì)期。

血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)血豆腐分為散裝血豆腐和盒裝血豆腐，盒裝血豆腐的的加工步驟分別經(jīng)過(guò)暫存攪拌-制冷罐-過(guò)濾罐-混料（冷熱缸）-脫氣罐-灌裝機(jī)-封膜機(jī)-噴碼機(jī)-加熱封口-切割機(jī)-殺菌，而散裝血豆腐相比較于傳統(tǒng)的血豆腐加工其實(shí)變化不算大，僅僅是為了節(jié)省人力和采用了一個(gè)混料罐，全套血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)當(dāng)然不同的地方有著不同的食品要求，有地方的人要求血豆腐平整光滑，表面不能有氣泡一類(lèi)的，那么如果是散裝血豆腐就需要在混料后加了一個(gè)脫氣罐。小型血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)相對(duì)于傳統(tǒng)的血豆腐加工方法，機(jī)械化生產(chǎn)更加的干凈、速度，而且大大的減少了人力，因?yàn)槲覀児镜?/span>血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)是全自動(dòng)生產(chǎn)，所以只需要幾個(gè)人甚至一兩個(gè)人進(jìn)行初始操作和防止生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)一些突發(fā)狀況便可以了。

血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)售后服務(wù):

本公司承諾所售出的商品出貨之前會(huì)進(jìn)行試機(jī)，檢測(cè)合格后才會(huì)發(fā)貨給客戶(hù)，確保客戶(hù)收到機(jī)器時(shí)能正常使用。提供全套的安裝，調(diào)試，維修，技術(shù)咨詢(xún)等售前售后服務(wù)，以周到，細(xì)致，及時(shí)的速度解決客戶(hù)在維修過(guò)程中所需要用到的零配件的支持。全套血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費(fèi)維修更換配件。