河南冰激凌機(jī)價(jià)格冰激凌機(jī)質(zhì)量

產(chǎn)品價(jià)格：	/人民幣
最后更新：	2017-12-26 13:45:58
產(chǎn)品產(chǎn)地：	河南
發(fā)貨地：	鄭州 (發(fā)貨期：當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量：	不限
有效期：	長(zhǎng)期有效
最少起訂：	1
瀏覽次數(shù)：	199

公司基本資料信息

河南隆恒貿(mào)易有限公司
張小姐貿(mào)易經(jīng)理
會(huì)員[試用會(huì)員產(chǎn)品]
郵件2865322425@qq.com
手機(jī)15713858382
電話
傳真
地址鄭州市二七區(qū)正興街與福壽街交叉口西北角正弘凱賓城2號(hào)樓16層1609

產(chǎn)品詳細(xì)說明

“冰激凌加工的現(xiàn)狀”
近年來，由于消費(fèi)水平的提高，促使我國(guó)冰激凌工業(yè)突飛猛進(jìn)，冰激凌銷售日漸火爆，成為繼美國(guó)、加拿大、澳大利亞、日本等國(guó)之后的冰激凌消費(fèi)大國(guó)。自1990年以來，我國(guó)冰棋淋銷售量每年以25%的速度遞增，廣東、北京、上海是目前國(guó)內(nèi)冰激凌銷售量最集中的三大地區(qū)，約占全國(guó)銷售量的25%，其次是天津、南京、武漢、西安等城市。
進(jìn)入90年代，國(guó)外著名品牌冰激凌以合資、獨(dú)資的形式紛紛進(jìn)入我國(guó)，冰激凌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已到了白熾化程度。1994年洋冰激凌風(fēng)靡北京城，八喜、美登高、和路雪等三資企業(yè)的出現(xiàn)，以其明顯的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)樹立起良好的形象，并以始終如一的嚴(yán)格管理保證了產(chǎn)品的品質(zhì)，為越來越多的消費(fèi)者所接受。由于洋冰激凌的進(jìn)入，對(duì)我國(guó)內(nèi)的冰激凌生產(chǎn)廠家?guī)砹藳_擊、也促進(jìn)國(guó)內(nèi)冰激凌工業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展c但同時(shí)在牛產(chǎn)中也出現(xiàn)一些問題，特別是冰謀淋的質(zhì)星品質(zhì)堪憂，微生物指標(biāo)嚴(yán)重超標(biāo)。在冰激凌生產(chǎn)中存在的主要問題有：原料發(fā)生交叉污染，環(huán)境污染；冷庫(kù)溫度達(dá)不到國(guó)家規(guī)定的-18℃以下的低溫要求；添加劑嚴(yán)重超標(biāo)；總固型物、總糖、脂肪、蛋白質(zhì)等含量達(dá)不到國(guó)家規(guī)定的要求。因此，在這些方面還有待于各生產(chǎn)廠家采取切實(shí)措施給予解決。

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