油酸山梨醇酯（司班80），穩(wěn)定性強(qiáng)、梯度性好、超越ACS標(biāo)準(zhǔn)、低水分、低蒸發(fā)殘?jiān)V泛應(yīng)用于教學(xué)、科學(xué)研究、分析測(cè)試中，是進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)、材料分析和精細(xì)化學(xué)品合成所必須的，保證不同批次產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定低紫外吸收背景。
司班80
中文名稱：油酸山梨醇酯（司班80）
Sorbitan monooleate
分子量：428.6100
CAS編號(hào)：1338-43-8
分子式：C24H44O6
別名：清涼茶醇油酸酯,油酸清涼茶醇
油酸山梨醇酯（司班80）--(Sorbitan monooleate)的詳細(xì)信息
物理化學(xué)性質(zhì)：
本品為琥珀色至棕色油狀液體，相對(duì)密度1.029，熔點(diǎn)10～12℃，閃點(diǎn)210℃，有脂肪氣味，不溶于水，溶于熱油及有機(jī)溶劑。不得溶于異丙醇、四氯乙烯、二甲苯、棉子油、礦物油等，屬高級(jí)親油型乳化劑。
生產(chǎn)方法：
將88 kg山梨糖醇投入反應(yīng)釜中，減壓脫水，脫水完畢后，壓入精制好的油酸130 kg，氫氧化鈉適量（作催化劑）。開攪拌、抽真空、緩慢升溫，在200～210℃下反應(yīng)6 h。取樣測(cè)酸值，當(dāng)酸值為6～7時(shí)，酯化反應(yīng)完畢。冷卻降溫，靜置24 h，靜置后分上下兩層，下層為黑色膠狀物，分離棄之。將上層澄清液壓入脫色釜內(nèi)，加熱至65℃左右用活性炭脫色，在80～85℃脫色1 h。過(guò)濾，濾液在真空下脫水5 h得成品。
基本用途：非離子型表面活性劑。水/油型乳化劑。氣相色譜固定液(最高使用溫度150℃，溶劑為甲醇)，分離分析含氧化合物。穩(wěn)定劑。食品、化妝品、藥物用增稠劑。紡織工業(yè)用纖維潤(rùn)滑劑和軟化劑；作W/O型食品乳化劑，單獨(dú)使用或與吐溫-60、吐溫-80、吐溫-65混合使用。我國(guó)規(guī)定可用于植物蛋白飲料、牛乳、氫化植物油、面包、糕點(diǎn)和奶糖，最大使用量為1.5g/kg；在果汁(味)型飲料中最大使用量為0.05g/kg。此外，還可用于蔬菜和水果的保鮮(涂膜)，按生產(chǎn)需要適量使用。本品在醫(yī)藥、化妝品、紡織業(yè)作乳化劑、穩(wěn)定劑、增稠劑、潤(rùn)濕劑，亦可在油漆工業(yè)作分散劑，油田用乳化劑。
操作與貯存：密封保存。
危險(xiǎn)性質(zhì)：
包裝方法：
質(zhì)檢信息：
項(xiàng)目化學(xué)純
(CP)
羥值Hydroxyl value/(KOHmg/g)193.0～210.0
水分water≤2.0%
酸值A(chǔ)cid value/（KOHmg/g）≤8.0
皂化值Saponification Value/（KOHmg/g）145.0～160.0
重金屬Heavy metals≤0.001%
灼燒殘?jiān)黂esidue On Ignition
油酸山梨醇酯（司班80）特點(diǎn):
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