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畜禽養殖形勢保持穩定,漁業減量增收成效明顯。受市場消費趨強、生豬產能集中釋放等影響,生豬出欄明顯回升,規模養殖戶有序補欄。據農業部定點監測,8月末生豬出欄環比增加2.8%,同比減少3.4%;能繁母豬存欄環比減少1.2%,同比減少5.1%;生豬存欄同比減少5.6%,能繁母豬同比減少5.1%,由于生產性能提高、出欄活重增加,豬肉供應略有增長。由于后備雞轉入增加和產蛋雞淘汰的減少,產蛋雞存欄略有回升,環比增加0.7%,但天氣較熱,蛋雞單產下降,總產量環比降低0.7%。肉牛、肉羊、奶牛生產保持穩定。水產主動調減成效持續鞏固,產量增速繼續下降,1-8月水產品產量增速同比減少2.64個百分點,其中海洋捕撈產量同比減少17.96%。另據監測,同期水產品批發市場水產品成交量同比下降0.39%,成交額上漲4.56%。
農產品價格總體企穩回彈,鮮活農產品季節性上漲明顯。農產品批發價格200指數為97.78,環比上漲3.99個百分點,同比上漲2.22個百分點;“菜籃子”產品批發價格指數為97.22,環比上漲4.64個百分點,同比上漲2.54個百分點。稻谷、小麥和玉米3種糧食月均價環比上漲0.2%;玉米價格環比略降0.4%,近5個月首次回落。
畜禽產品價格持續回升,雞蛋價格環比上漲34.2%,漲幅較上月增加27.3個百分點,為年內同比首次上漲;白條雞平均價格環比上漲4.7%,活雞價格環比上漲5.7%;生豬價格連續兩個月上漲,累計上漲4.6%;主產省生鮮乳平均收購價格環比持平,同比上漲0.6%。水產品批發市場綜合平均價格同比上漲1.1%,環比下跌2.31%。受氣象災害和季節性因素影響,蔬菜價格連續兩個月上漲,農業部重點監測的28種蔬菜均價環比上漲12.5%,同比高9.1%。
農產品加工業提質增效,各項指標明顯好于去年同期。受消費需求持續拉動影響,農產品加工業呈現總體規模增、企業利潤增、出口交貨值增的“三增態勢”。據統計,1-7月規模以上農產品加工業增加值、主營業務收入、利潤總額同比分別增長7%、9%和8.2%,較上年同期分別提高1.4個、4.1個和3.2個百分點,農產品加工業主營業務收入利潤率達到6.4%。特別是規模以上農產品加工業完成出口交貨值達到6579億元,增速為6.6%。
農業投資增長較快,持續領跑二三產業。據國家統計局數據,1-8月全國第一產業固定資產投資(不含農戶)12702億元,同比增長12.2%,分別比第二產業、第三產業高9個和1.6個百分點,在三次產業固定資產投資增速中保持領先。其中,民間固定資產投資10234億元,占比80.6%。一些資金實力雄厚的企業跨界進入農業,投資設施農業、定制農業、特色產業、二三產融合發展等高效益行業的趨勢較為明顯。