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家具行業協會7年,佛山家具行業協會褚福戰對佛山家具行業近幾年的大變革都看在眼里。他認為,佛山家具行業在電商領域的在范圍內應該是的,但是為什么仍然有很多家具廠相繼倒閉,歸根到底是因為用戶思維的缺失。電商井噴用戶思維促家具業大變早在互聯網興起、電商等新渠道開始嶄露頭角時,佛山便有家具企業機遇,加入了互聯網電商大軍。而經過這近十年的和努力,褚福戰認為,佛山家具行業乃至家具行業已發生了一轉變。比如物流,剛開始做電商的時候一套家具送到消費者所在的城市,必須要消費者自行提貨。如果要送貨上門或者安裝,那還要消費者自己給錢雇人。但是現在,大部分家具網店都有免費送貨上門并免費安裝服務,這就是電商發展給家具行業帶來的一個轉變,也是向用戶思維靠攏。對于互聯網+的理解,褚福戰認為互聯網+不等于電商,真正的互聯網+更側重的是用戶思維,即以消費者為中心,在設計、制造、銷售、物流等各方面都要圍繞消費者的需求去進行,這樣才是真正的互聯網+家具。從事家具電商6年的佛山市順德區翼祺家具有限公司總經理柯祺煒也持同樣的觀點,他認為,電商對家具行業更直接更正面的影響是創新能力。
商用廚房設備行業作為一個朝陽產業,如今的迅猛發展勢頭,是市場調節的必然趨勢。現代人的時間觀念越來越強,效率也要求越高,對飲食口味的追求也不一而足,因此,此行業若想取得長遠發展,就需不斷在技術與設備上不斷革新。廚具的發展歷史源遠流長,從燧人氏教人用火起,廚具設備經歷了地灶、磚灶、石灶、油灶、氣灶、電灶、電磁灶等階段炊具也經歷了陶、瓷、青銅、鐵、鋁、不銹鋼等材質的逐步演變燃料也從柴、碳、煤、酒精、汽、電等階段在逐步發展到現在。總的來講,一切都是與時俱進,現代人的時間觀念越來越強,效率也要求越高,對飲食口味的追求也不一而足。據此,筆者認為,廚具未來的發展趨勢不得不考慮以下問題:盤點三種廚房設備市場概況廚具設備易操作性。廚房設備的配置會逐步走向電子化配置,打破油、氣灶的操作是需要一個培育市場的。在這個中,廚具設備的操作越容易操作,越能縮短這個時間。廚房從業人員的文化水平和接受新事物的能力相對較低,把廚房設備的操作鍵做成圖文并茂的形式就越容易被接受有些廚房設備生產廠家為顯示自己產品的高大上,故意在上面弄上自己都不太明白的各類洋文是不可取的。廚具設備仿原生態性。《上的》走紅,再一次驗證了烹飪大國的地位,也了華夏吃貨們的獵奇,回歸美食原生態的。如果廚房設備的研制和能向著能做出原生態美食口味推進,市場的前景想必是極好的印象中有一款品牌電飯煲打出的說能蒸出地鍋飯的味道,據說很受市場推崇。廚房能源利用一體化。節能環保綠色健康是廚房設備研發永遠不變的主題。