新型芝麻香油機是東盈機械設備有限公司新推出的一款新型液壓香油機，其功能是先把原料經過蒸炒（根據用戶冷熱需要來進行），然后經過新型芝麻香油機壓榨，榨出的油進入濾油設備，經過精濾，就可灌裝。
新型芝麻香油機整機主要由三大部分組成：1、主機體 2、傳動液壓3、電器控制
現分述如下：新型芝麻香油機主機體部分是由底板、立柱、上頇板、榨樘總成、接油盤、螺母等零件組成，是整機的主體之一，其中油料在榨樘總成內，由油缸總成的作用力向上推進，油從榨樘流油縫中流下，新型芝麻香油機經接油盤到儲油桶。新型芝麻香油機傳動液壓部分是本機生產高油率的主要工作動力源，它是由傳動軸、蝸輪、蝸桿、齒輪泵、高壓泵、溢流閥、手控閥、油缸總成、管道接頭等零件組成。該新型芝麻香油機采用世界上較先進液壓泵站-三柱塞泵站，比國內二柱塞泵相比，速度低，油壓力大，耐高溫，在油溫65度以上不加冷卻裝置，可持續工作。新型芝麻香油機電器控制部分是本機先進所在，它由電機、電壓表、溫控調節表、壓力表、電源保險等元件組成。
一是香油，具有濃郁或顯著的芝麻油香味。芝麻中的特有成分經高溫炒料工藝處理后，生成具有特殊香味的物質，致使芝麻油具有獨特的香味，有別于其他各種食用植物油，故稱香油。香油按加工工藝分為小磨香油和機制香油兩種。
小磨香油是指用水代法加工制取，香味更濃、更純。水代法加工制取的小磨香油在中國已有400多年的歷史，產品除內銷外。傳統生產工藝為：選料、清洗、炒籽、磨漿、攪拌、振蕩、沉淀、撇油、包裝。
機制香油是指用機榨法制取的香油，例如新型芝麻香油機，新型芝麻香油機壓榨香油具有顯著的芝麻油香味，其新型芝麻香油機壓榨香油生產過程為：選料、清理去雜、炒麻、蒸炒（調整溫度和水分）或磨漿、壓榨、沉淀過濾、成品。
二是普通芝麻油，香味清淡。用一般的壓榨法、浸出法或其他方法加工制取。
新型芝麻香油機是機械榨油機中操作簡便，出油率高，更換易損件少的一種小型榨油設備，是目前替代小磨香油手工操作的先進設備.因每次榨取量少(2—8公斤／次)，時間短(8一l2分鐘／次)，特別適合于大中城市市民少花錢、購真貨的消費心理,農村鄉鎮能保證來料快速加工(自己的油料得自己的油)，人稱放心油。 新型芝麻香油機主要加工油料作物是：芝麻，茶籽等高油料作物。其中芝麻是新型芝麻香油機常用壓榨的油料。
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