香格里拉用的什么香味，商場香薰系統那個牌子好

香格里拉用的什么香味，商場香薰系統那個牌子好， 對于餐飲業來說，我們的產品主要就是食品，是供人們食用的，又怎么能夠忽略氣味所帶來的影響力呢？一家酒店有一個特色菜——老母雞燉湯，很多人認為這個菜太常見了，但是在這家店里，顧客對這道菜的評價很高，吃過一回想吃第二回，很多客人都是因為這道菜而成了回頭客，可是這道菜并沒有做到每桌必點，很多新客戶來了都不知道，即便是我們的服務員拼命的推薦，還是有很多客戶不點，跟大家一樣，認為太普通了。該店的老板因此比較頭疼，這么好的產品沒有推好，這時就有人給他出了一招，讓他在大廳一進門做一個專區，燉上兩鍋老母雞湯，不要加蓋，這樣一來客人一進門就能感到香氣撲鼻 ，結果客人自覺的走過去，僅此一個小小的調整，這道菜就成為了該店的招牌，每桌必點，而且很多顧客自己吃完還會打包一份回家，跟家人一起享用。很顯然，老母雞燉湯很難成為酒店的品牌代言，但是老母雞燉湯的香味卻成了酒店最大的亮點。現在，相信各位已經更一步知道了氣味的作用了！作為餐飲業的經營者，在打造自我品牌之時，為什么不

香格里拉用的什么香味，商場香薰系統那個牌子好，“味道本身提供的不只是味覺嗅覺，它還影響我們對于情感的表達。”曾有人說過這樣的一句話。如何將氣味與情感記憶聯系起來，進而營銷銷售正是這些氣味制造商們思考的問題。例如有些兒童總是舍不得丟棄嬰兒時候的枕頭，其實是留戀殘留在枕頭上的氣味。

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