為什么以前可以隨便利用雞糞，如今卻不行？

幾十年前，畜禽糞便的處理完全不是問題！

因為那個時候養雞養豬，沒有人會在飼料中添加大量抗生素和含有重金屬的添加劑，少量散養的畜禽產生不多的糞便也早就被再利用去肥田了。所以才有了毛主席他老人家說的：“養一頭豬就是建一個小肥料廠”！

但隨著規模養殖的興起和發展，這種狀況早已改變。種植者們應該了解的是，養殖場的畜禽糞便不可以直接施用到土地里，必須事先進行標準的無害化處理。

無論干濕雞糞，未經發酵都容易引發大棚蔬菜、果園等經濟作物毀滅性災難，給種植戶造成巨大的經濟損失。

一：燒根，燒苗，熏棵，死株

使用發酵不徹底的雞糞后，將手插入土壤，會感土壤覺溫度較高。嚴重的成片或者滿棚死亡，貽誤農時，損失工費和種苗投資。

尤其是冬春施用雞糞安全隱患最大，因為此時大棚內溫度高，雞糞發酵會散發大量熱量，導致燒根現象；果園冬春兩季使用雞糞，正值根系休眠前后，一旦燒根，將影響養分積累和來年開花結果。

二：鹽化棚內土壤，果實不開個

連年使用雞糞，土壤中存留大量的氯化鈉鹽，平均每6方雞糞含鹽分30-40公斤，而每畝地含10公斤鹽分已經嚴重制約土壤通透性和活性，固化磷肥、鉀肥、鈣鎂鋅鐵硼錳等重要元素，出現植株生長異常，花蕾稀落，果實不開個等減產現象，顯著制約了作物產量和質量的提高。

因此造成了肥料利用率直線下降，一年不如一年，增加了投入成本50-100%；

三：酸化土壤，誘發各種根際病害和病毒病害

由于雞糞pH值約在4左右，屬于極酸性，會酸化土壤，致使莖基部和根部組織遭受化學創傷和嚴重破壞，給雞糞攜帶的大量病毒病菌、土傳性帶病細菌、病毒提供了入口和侵染機會，在濕度和溫度一旦達到就會爆發病害。

使用發酵不徹底雞糞，極易造成植株萎蔫，黃枯，萎縮不長，無花無果，甚至死亡；病毒病，疫病，莖基腐病，根腐病，青枯病成為使用雞糞最明顯的后遺癥；

四：滋生根結線蟲

雞糞是根結線蟲的宿營地和溫床，自身攜帶根結線蟲卵的數量為每1000克100個，雞糞中的線蟲卵極易孵化，一夜之間倍增數萬，土壤中的線蟲在有雞糞的地塊發生率提高500%倍以上。

線蟲對化學藥劑有極為敏感的趨避性，施藥后線蟲會迅速轉移到地下50公分-1.5米的深處躲避，所以很難根治。尤其對于3年以上老棚，根結線蟲是最致命的隱患之一。

五：帶入抗生素重金屬，影響農產品安全

據報道，美國自1985年允許在飼料中添加抗生素后，一年內的產肉量增加10%，同時節約35億美元。

浙江大學醫學院第一醫院傳染病診治國家重點實驗室教授肖永紅綜合分析多項數據后發現，中國抗生素總使用量為15萬～20萬噸，其中人用抗生素和獸用抗生素的比率與美國相當，約為3∶7。另有媒體報道，中國抗生素的使用量約占世界總用量的50%。

現在規模化畜禽養殖中，大量使用各種抗生素以提高飼料利用率和促進動物生長。抗生素使用后大約有70%是不能被吸收的，通常大部分以藥物原形或其他代謝物隨糞尿排出，造成動物糞便中抗生素的含量普遍較高。

調查顯示，目前蔬菜土壤中的典型抗生素類型主要有喹諾酮類、四環素類和磺胺類。

研究結果顯示，含有四環素的有機肥對小白菜葉綠素含量及根系活力受到抑制作用，且與四環素濃度呈負相關。土霉素能夠影響作物根系生理過程使其生長受到顯著抑制，且隨著土霉素濃度的增大葉綠素含量降低致使葉子呈現變黃的趨勢。

因此，雞糞中若含有這些種類的抗生素，易引起蔬菜心葉發黃，生長不良，危害農產品安全！

關于重金屬：

目前集約化養殖使用各種飼料添加劑，添加劑中多含有銅、鋅、鉛等重金屬元素，畜禽對微量元素的利用率通常較低，隨糞尿排出體外。重金屬含量隨著雞糞用量的增大而增加。

重金屬含量過高對蔬菜生長有明顯的抑制作用。當土壤中的銅、鋅、鉛濃度為50毫克/千克時，其對番茄根的伸長有不同程度的抑制作用，當銅、鋅濃度達到400毫克/千克時，番茄根的伸長不再生長。當鉛濃度達到2000毫克/千克時，番茄根的伸長受到嚴重抑制。

另外，鉛很容易取代鎂、鋅，抑制與葉綠素合成有關的酶活性，影響葉綠素的合成，葉片中的葉綠素含量下降，出現蔬菜苗心葉發黃，苗子不長。

關于火堿影響：

火堿是一種強堿，是養殖業中常用的一種消毒產品。養雞場用火堿消毒、沖洗雞糞，使雞糞中殘留大量的火堿。

另外，很多不法人員為了快速發酵雞糞，膨大雞糞體積，謀取暴利，在雞糞里邊添加火堿（氫氧化鈉），嚴重破壞土壤結構，損傷植株根系，影響蔬菜長勢，出現蔬菜苗心葉發黃，苗子生長不良。

使用益富源糞便發酵劑 發酵雞糞、牛糞、羊糞等糞便能改善土壤結構、增強肥效、刺激生長和促進土壤化學活性及生物活性的提高，不僅提高了土壤肥力水平，而且增強土壤保水供水能力，刺激作物根系發育多而長，增強了土壤抗干旱能力；有調節土壤溫度功能，增強土壤緩解低溫及高溫危害功能；對酸堿的緩沖作用防止和減少土壤酸堿危害和鹽害，有利于防治土壤退化和沙化；提高土壤微生物及土壤酶活性等功能的綜合作用，防治土壤農藥、重金屬、有機污染物污染與減少水體富營養化污染等。微信公眾號：emyuanye1992