山東雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅。主要特色:香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。給人感覺吃過一次,還想吃下一次的感覺。山東雜糧煎餅 越來越多的人開始注意飲食健康,我們開始尋找可以創業的粗糧項目經過走訪調查發現,中華傳統小吃煎餅正在為越來越多的人所青睞。
名吃匯所培訓的山東雜糧煎餅非常薄，以五谷雜糧為原料制成。健脾養胃促進消化.煎餅含豐富的蛋白質，淀粉，粗纖維，碳水化合物，胡蘿卜素，鈣，磷，鐵，鉀及人體所需的各種氨基酸，維生素，做煎餅的原料都帶皮殼，含粗纖維多，能夠清除體內垃圾，具備排毒養顏的功效，還能促進血液循環降血脂，健脾養胃促進消化，對吃膩了大魚大肉的現代人來說，就是一種健康食品。
1、煎餅面糊的制作和攤煎餅的手法和技巧
2、所用多種調味料認識及性能
3、雜糧煎餅制作醬全流程
4、麻葉的純手工制作過程
5、各種調料的認識及采購信息
理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.店鋪經營小技巧，輕松創造財富.
示范講解：1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。
2.老師實踐操作中
自我實踐：1.自己實踐操作，老師旁邊檢查指導。
2.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
免費熱線：400-0378-722
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學校地址：開封市西環路43號小北崗生活區
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