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| 產(chǎn)品參數(shù) | |||
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| 品牌 | 勁創(chuàng)機械 | ||
| 電壓 | 380V | ||
| 種類 | 其他 | ||
| 營銷 | 新品 | ||
| 售后服務 | 優(yōu) | ||
| 是否跨境貨源 | 否 | ||
| 產(chǎn)品別名 | 殺菌鍋 | ||
| 產(chǎn)品用途 | 殺菌 | ||
| 加工定制 | 是 | ||
| 報價方式 | 按實際訂單報價為準 | ||
| 適用范圍 | 休閑食品廠設備 | ||
| 外形尺寸 | 700*1000 | ||
| 產(chǎn)品編號 | 15183931 | ||
| 可售賣地 | 全國 | ||










水浴式殺菌鍋工作步驟:
1、熱水罐熱水加熱到預定的溫度(僅需一次)
2、裝滿產(chǎn)品的筐裝入殺菌鍋,關(guān)閉鍋門和安全連鎖裝置。
3、將熱水罐的熱水注入工藝罐。
4、工藝用水通過大流量的以下循環(huán)來確保達到需要的熱分布:
泵-管道-噴淋裝置-產(chǎn)品筐-殺菌鍋底部。
5、在整個周期內(nèi)反壓力是通過兩個自動閥門注入或釋放壓縮空氣來控制的。
6、停止水泵,給出聲光信號表示殺菌結(jié)束,允許開門,卸出筐子,準備下一個周期殺菌。

臥式殺菌鍋停用時的封存和保養(yǎng)辦法。
1、臥式殺菌鍋禁止超越規(guī)劃壓力,超越規(guī)劃溫度運轉(zhuǎn)。
2、運用臥式殺菌鍋的操作人員應經(jīng)訓練考試合格,應嚴格遵守操作規(guī)程和崗位責任制。
3、臥式殺菌鍋裝設有閥門、壓力表、溫度計等附件,本設備添加溫度調(diào)理設備,在運用過程中應加保護與定時校驗,應常常堅持、牢靠,應避免隨意調(diào)整,無鉛封壓力表不得運用,溫度計應進行定時查驗。
4、在運用過程中應常常對斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉(zhuǎn)環(huán)、法蘭等滑動與翻滾觸摸部位涂改滑脂和機油,以確保磨擦面處于光滑狀態(tài)。
5、鍋身法蘭面上的密封圈因老化,缺損和磨損過大時,應及時替換,以便確保密封,避免走漏。

由于殺菌鍋鍋壁是大中型的機器設備,因此高溫殺菌鍋須安裝在大型的生產(chǎn)車間內(nèi)。 關(guān)鍵是我們需要共同堅持自然通風的環(huán)境。因為在爐箱中工作時,食物會被蒸掉。 如果自然通風不充分,將會損害實際操作人員的健康。選擇自然通風的生產(chǎn)房非常重要。窯爐和屋頂之間的距離應保持在1.5米以上,避免爐子和屋頂接觸得太近。
按照殺菌鍋操作說明對高溫殺菌鍋應用程序進行另一嚴格操作,如果在整個應用程序過程中出現(xiàn)問題,要對高溫殺菌鍋操作員工進行培訓和認證,然后才能進行實際操作。