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煎餅果子技術(shù)配方做法配料做法學(xué)習(xí)咨詢電話:15668618738
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百佳福煎餅果子,舀一勺面攤在平底爐上,磕上雞蛋,快速攤勻,撒上香蔥,將煎餅迅速翻轉(zhuǎn)過來,然后把油條或者薄脆放入,依次抹上面醬、辣醬,撒上一些椒鹽和芝麻,濃濃的面香和雞蛋的香氣早已經(jīng)把食客的腸胃刺激的咕咕作響了。接過來咬一口,綠豆面爽滑,馃子脆香,還有醬的濃郁和芝麻的誘人,這一天的好心情已經(jīng)從早點開始了。
百佳福煎餅果子在傳統(tǒng)工藝制作的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代加工工藝和技術(shù),運用獨特的秘制配方,在選料、配料、加工、制作等方面建立了精細化、工藝化、標(biāo)準(zhǔn)化的加工制作系統(tǒng),使百佳福煎餅果子色香味美、外軟內(nèi)脆、入口滑爽,口味獨特,品嘗者有口皆碑。